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农贸市场有望建蔬菜直销店
2011-05-27

近日,商务部再次发出通知,部署各地商务主管部门采取更加有针对性的措施,组织开展蔬菜[ShuCai]“卖难”紧急救助行动,进一步维护好蔬菜[ShuCai]市场稳定。昨天记者从市商务局了解到,扬州情况与全国有所不同,并未出现大面“卖难”蔬菜[ShuCai];且我市部分稳控菜价的举措,已经走在前面。

外地大面积蔬菜[ShuCai]滞销

扬州供应和价格都平稳

“我市情况与全国有所不同。”市商务局市场运行调节处负责人李国斌介绍,目前我市整体蔬菜[ShuCai]供应和价格都十分平稳,并未出现像安徽、山东等地区的大面积蔬菜[ShuCai]滞销现象。由于本地人的口味差异,包菜、黄芽菜等一直不是我市的主打菜品;外地出现的只卖几分钱一斤的贱卖现象,在我市也未发生。

李国斌说,开春以来,我市天气一直晴好,本地蔬菜[ShuCai]长势良好,供应和价格都十分稳定。同时,我市各大超市的蔬菜[ShuCai]供应已经与种植户形成定点挂钩。许多超市的蔬菜[ShuCai]并非来源于批发市场,而是直接来自我市及周边地区的蔬菜[ShuCai]基地。

据悉,我市商务部门一直密切关注蔬菜[ShuCai]市场的动态。一旦市场出现异动,将按照上级部门要求,展开滞销蔬菜[ShuCai]紧急救助行动,以确保农民利益。

下月江苏出台“直销[ZhiXiao]”

扬州农产品[NongChanPin]直销[ZhiXiao]已两年

据介绍,下月起,我省将出台“农产品[NongChanPin]进城直销[ZhiXiao]”意见,多个部门制订政策鼓励农产品[NongChanPin]基地进城直销[ZhiXiao]。事实上,为了降低菜价,缩减蔬菜[ShuCai]上市中间环节,我市早在两年前就开始探索“农产品[NongChanPin]直销[ZhiXiao]”模式。目前,我市已有润泽、万顺、万禾和芥子园等农产品[NongChanPin]直销[ZhiXiao]店11家。

扬州润泽农产品[NongChanPin]专业销售合作联社负责人苏立宏介绍说,目前其直销[ZhiXiao]店的蔬菜[ShuCai]品种有60多种,其中80%以上的蔬菜[ShuCai]都是扬州本地农民种植的;除了蔬菜[ShuCai]外,还销售猪肉、豆制品及扬州土特产。由于直销[ZhiXiao]的蔬菜[ShuCai]都是从基地直接进来,省去了不少中间环节,所以价格也便宜,“比市场价格整体便宜20%以上”。

记者对比了一下,润泽一些蔬菜[ShuCai]的价格,的确比周边菜场里要便宜不少。例如,润泽的青菜0.35元/斤,菜场1元/斤;润泽萝卜0.5元/斤,菜场1元/斤,超市为1.2元/斤;润泽茼蒿1.5元/斤,菜场2.5元/斤。

“直销[ZhiXiao]”尚需政策对接

有关部门建议三途径扶持

农产品[NongChanPin]直销[ZhiXiao]是一个新事物。从扬州几家农产品[NongChanPin]直销[ZhiXiao]店的现状来看,目前情况较好,但这样的直销[ZhiXiao]店面临的问题也是很明显的。

比如业内人士认为,直销[ZhiXiao]店的菜相对便宜,但一旦形成抢购,能不能保证菜源的持续供应?如果上午卖光了,下午就空架,势必会对持续经营带来不利影响。二是到了扬州本地菜大量下市、要依靠外地菜的时候,这种直销[ZhiXiao]店该如何经营?另外,直销[ZhiXiao]店的生意,与选址有很大关系;然而,地址较好的店面,租金就高,这又会抬高菜价。

可喜的是,日前市农委、物价等部门也多次召开专题会议,研究农产品[NongChanPin]直销[ZhiXiao]经营模式所遇到的问题,试图从政策层面给予扶持。市物价局有关负责人表示,近年来农产品[NongChanPin]超市虽然发展迅速,但在规模和效益上,仍然遇到了不小的阻力,今年建议从三个途径扶持其发展,它们分别是:

在农贸市场建立直销[ZhiXiao]店点

在农贸市场划出固定区域,由农业合作社或农业龙头企业进行蔬菜[ShuCai]直销[ZhiXiao]。在市场价格相对稳定时,其蔬菜[ShuCai]价格可以略低于市场价格或者与市场价格持平,获取正常的利润;当市场价格偏高时,让其按成本价格销售,政府给予一定的补贴。

开办农产品[NongChanPin]超市

对于农产品[NongChanPin]超市的发展,建议政府在建设经济适用房、廉租房等保障性住房时,预留配套用房(可与社区开办的慈善超市结合),作为平价蔬菜[ShuCai]店,让合作联社经营销售。

实行农超对接

目前,因涉及进场费的问题,农村专业合作社要进入大型超市存在较大的困难。政府和有关部门将进行协调,取得大超市的支持和理解,收取较低的进场费,并在菜价波动时期给予适当补贴,为平抑菜价提供有效途径。 记者 李晓明

【全国情况】

农超对接救助“卖难”菜农

商务部27日在北京组织开展农超对接救助“卖难”菜农行动。商务部相关负责人表示,缓解农民“卖菜难”和城市居民“买菜贵”,要把解决当前问题与建立长效机制结合起来,加快推进农产品[NongChanPin]现代流通综合试点,研究促进“菜农投保”,构建风险救助机制等。

针对日前部分地区少数蔬菜[ShuCai]品种出现“卖难”问题,商务部已连续发出紧急通知,要求各地商务部门采取多项措施维护蔬菜[ShuCai]市场稳定。据了解,商务部将重点从四个方面建立救助机制。

一是建立农超对接救助机制。组织“农超对接”试点企业履行社会责任,多采购“卖难”蔬菜[ShuCai],努力把采购价格维持在合理水平,并在超市门店设立“卖难”蔬菜[ShuCai]销售专柜。

二是建立农批对接救助机制。在大型批发市场设立“卖难”蔬菜[ShuCai]销售专区,减免“卖难”蔬菜[ShuCai]入场等费用。鼓励具备条件的企业,临时收储一批“卖难”蔬菜[ShuCai]。

三是建立网上救助机制。

四是拓宽菜农直销[ZhiXiao]渠道。

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