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食品行业并购迎来最佳时机:悄演“大鱼吃小鱼”
2009-05-06
    原材料价格的持续快速上升,正迫使整个食品行业面临重新洗牌。瑞银日前最新研究报告认为,国内食品行业迎来并购的最佳时机,尤其是肉制品加工、白酒、啤酒等行业并购的机会将更多。《每日经济新闻》调查发现,这场“大鱼吃小鱼”的并购风暴正悄然上演。

    酒业:并购改变格局

    “白酒行业前四大企业的市场份额很小,利润份额却非常大,这是一个非常有趣的现象,在下一步肯定要得到解决,就是对一些优势企业进行并购。”瑞银分析师陈磊预测,未来白酒行业并购的可能性也较大,理由是在全球做烈性酒的公司很少有专一只做一种酒的,因为做不同的烈性酒,其消费渠道是差不多的。

    不过记者从茅台了解到,目前该公司暂时没有并购计划。

    至于啤酒行业,瑞银预测,尽管加拿大和澳大利亚的啤酒大麦价格在去年大幅度回升,明年可能会有10%左右的小幅下降,但啤酒企业的成本还是很高,一些大企业有机会把成本转嫁出去,而一些中小企业就可能被整合。

    青岛啤酒日前以7694万元的价格,收购大股东青啤集团22家子公司的余下权益,青啤表示,该公司目前正处于整合与扩张并举的阶段,收购将有利于理清与青啤集团的股权关系和业务关系,收购完成后,青啤集团将不再直接介入啤酒业务。
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    以并购起家的华润雪花更是资本运作的高手。去年8月,该公司以近6亿元人民币的价格,收购了辽宁两家啤酒厂以及安徽、湖南两省各一家啤酒厂,使华润雪花原本900万千升的年产能提升了50万千升。

    “最近我们听到,在全球最大的两家啤酒公司英特布鲁和百威之间,就会发生一起非常大的并购,所以这个行业将来在中国的并购是非常有趣的。”陈磊称,这两家公司去年在中国的市场份额加起来占了15%左右,可以排在第二了,第一还是华润雪花,占18%,如果两家公司真的合并,未来在中国的实力可能会有较大的加强,明年英特布鲁就会上升到第二位。

    瑞银预测,现在中国前四大啤酒集团华润雪花、青岛、燕京和英特布鲁的总市场份额在2007年已达49%,到2010年前可以达到60%。”

    食品加工业:小企业危机四伏

    据统计局数据显示,1至2月,整个食品加工行业同比亏损企业的数量上升了4%,毛利率同比下降2至3个百分点。“不得不承认,成本高企对这个行业的利润率的确有影响,但对一些大企业来说,却可能会有好处。”瑞银食品分析师陈磊表示。

    陈磊认为,随着猪肉价格的上涨,肉制品加工行业在今明两年会发生很多并购,虽然这个行业的企业非常小,并购不会很轰动,但它会成为未来的主要趋势。
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    一肉制品加工企业负责人透露,自去年生猪价格上涨以来,企业流动资金的需求量随着采购价格的上升已增加了一倍以上,由于缺乏大量流动资金的支撑,加上银行贷款困难,一些中小企业被迫减产,经营出现困难。

    由于原材料成本很难控制,食品加工企业只能随行就市。但对于大企业而言,受品牌效应和产品质量等因素影响,其提价能力相对而言就更强更显优势,能够将价格的上涨及时传导出去。

    据了解,TYSON公司也是在美国猪肉上涨期间进行了并购,成为美国最大的肉制品公司。因此陈磊认为,中国现在最大的3家公司——雨润、双汇、大众食品,非常有机会在这一轮的猪肉价格上涨过程中脱颖而出。

    并购已成主流

    “并购一直是雨润一个比较擅长的产能扩张方式。”雨润投资者关系部负责人浩先生告诉记者,虽然是国内最大的3家肉制品加工企业之一,但雨润目前在全国肉制品市场所占有的份额还非常低,还有很多地区没有进入,生猪屠宰量仅占全国总屠宰量的1%,于是,并购成为它上游产能扩张最为依赖的方式之一。

    据介绍,雨润每年都有完成的收购项目,去年共收购了6家屠宰企业,该公司生猪年屠宰产能达到1400万头,计划今年再增加400万头,达到1800万头的产能。这其中,大部分都将通过并购来实现。

tujian.org



    “我们一直都在和许多企业接触沟通,已有很多潜在的并购对象,但最终能不能成功,仍需依赖于很多因素,比如价格和时机。因此,今年还没有一家最终签下来的,很多还在谈判中。”据该公司相关人士介绍,该公司的并购对象主要是50万头中型屠宰企业;较靠近猪源,机器设备和基本生产条件符合公司要求,或者经收购改造后能符合食品质量要求的企业;此外,收购价格也应相对合理。

    去年11月,雨润食品获银团提供的1.35亿美元三年期美元贷款融资,将主要用于并购或新建厂房等上下游的产能扩充项目。上述负责人透露,今年,雨润将在产能扩充项目上投入17亿元人民币,扩充目标主要瞄准华东、华中领域,西北、西南也会考虑。

    除了流动资金外,销售渠道和屠宰标准也是小企业的短项。一肉制品加工厂负责人表示,随着国内对整个猪肉质量要求的越来越高,现在许多消费者开始习惯去超市买猪肉,而一些小企业的产品很难进超市,它们的销售渠道只能通过要求不太高的农贸市场,而且成本也会相对低一点。

    此外,国家也在逐步规范屠宰企业的标准,特别是将于8月1日正式实施的生猪屠宰条例,可能会令一些小屠宰企业在重新申请牌照时遇到困难,因为它们的设备条件和环保条件可能无法达到国家要求的标准,一些企业将退出市场,除非他肯投入更多的资金来作改造。 内容来自中华人民共和国图鉴社

    饮料乳制品业:并购可能性不大

    相对其他行业,一些饮料、乳制品企业的并购进程则显得有些吃力。

    “一直都没有这方面的计划,我们在全国有5个天然水生产基地,而水源地本身是不可复制的,符合干净清洁和人体要求的水源地非常少,所以我们也没办法去收购其他小厂。”农夫山泉市场部负责人告诉记者。

    据了解,为了靠近水源,农夫山泉的工厂都设在深山老林里,因此和其他企业相比,其运输成本更高。随着油价的上涨,塑料粒子的价格也明显攀升,这些成本根本没办法控制,企业唯一能做的就是对改良生产、节约原物料、减少不合格率,但是这种改良在成本上升的大环境下所起到的效果并不大。

    此外,由于牛奶市场的供给较为充足,伊利、蒙牛等乳制品企业也纷纷表示暂无收购计划。

    瑞银分析认为,“尽管源奶价格涨了40%多,但对于龙头企业来说,它们仍有办法把成本转嫁到下游终端。在过去的几个月里,它们的销售价格都有较大提升,有些公司也拿到了发改委的提价批文,所以说产业政策出台后,乳制品行业里的龙头企业将有更多的发展机会。”(jw)

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