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印度葡萄酒酿造业发展迅速
2009-05-06
近几年,印度的葡萄酒制造业迅速崛起,成为工业发展的新亮点。
位于孟买以东190公里的纳西克.浦那走廊是印度的葡萄种植园最集中的地区。这里海拔约600米,土壤肥沃,气候宜人,是印度最大的葡萄产地。现在,这里已发展成为印度葡萄酒酿造业的中心。当地共有40多家葡萄酒酿造厂,其中包括印度著名的葡萄酒华夏酒报:邮发代号23-189当地邮局可订阅酿造商之一苏拉酒业公司。
苏拉酒业公司主管介绍说,适宜的气候对于葡萄酒产业的发展至关重要。持续的炎热和阴雨天气都不利于葡萄的生长和葡萄酒的酿造。因此,印度的葡萄园大都位于山区等纬度较高的地区,那里更凉爽也更通风。
据统计,印度每年消费的葡萄酒大约为120万箱。但从全国范围来看,葡萄酒与其他酒类产品相比,在市场中所占份额仍然很小。为扩大葡萄酒销量,当地葡萄酒制造商设计了更精美更独特的包装,以此来吸引消费者。(虾说)
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