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凤香型白酒分技术委员会在宝鸡成立
2009-05-06
全国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分技术委员会在宝鸡成立,陕西西凤酒集团股份有限公司被确定为秘书处。

改革开放以来,我国白酒工业飞速发展,尤其是凤香型白酒,在西凤酒的带领下,成为中国白酒中发展最快的酒种之一。目前,凤香型白酒已成为我国市场占有率较大的白酒主体酒种。

此次全国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分技术委员会的成立,是中国白酒行业第三个组建成立的专业化技术委员会,是国标委制订的“标准以企业为主导,面向国际竞争”宗旨的结果,标志着我国白酒技术标准化的步伐加快,对我国白酒行业的发展具有深远的意义。

全国白酒标准化技术委员会第一届凤香型白酒分技术委员会由25名委员组成,西凤酒集团公司被确定为委员会秘书处,主要负责凤香型白酒领域的国家标准制定修订工作。凤香型白酒分技术委员会将围绕食品质量安全、产品质量、技术安全、环境友好、工艺规范、健康绿色等目标,系统开展凤香型白酒标准研究制定,使产品质量和生产过程更加符合国家政策和消费者的要求,以进一步规范产业行为,促进白酒健康快速发展。(虾说)

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