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2009年五大最IN葡萄酒消费趋势 |
2009-05-06 |
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IN1:便宜而芳香的白葡萄酒将更受欢迎
在08年的经济危机中，我们看到葡萄酒的的市场热门需求已下降到10美元/瓶的区间，这意味着我们将更多的寻求物美价廉的产品。芳香的白葡萄酒比如来自阿根廷的Torrontes和葡萄牙的VinoVerde都很划算。
IN2:可持续发展、有机酿造成为潮流
在这个时代，关注全球气候变暖已经上升到了高潮，而可持续和有机酿造葡萄酒的做法比以往任何时候都要重要。我们对于那些致力绿色的葡萄酒耕作及酿造方法以帮助确保子孙后代还能拥有充满活力的葡萄园并拒绝化学品进入我们的地球的庄主们表示致敬。他们的努力成果将在几年之后显示出来。
IN3:继续减少碳排放量
在新的一年里，我们会该看到更多的葡萄酒商以及葡萄酒相关产业为了保护环境在削减二氧化碳排放量。并且，无论他们是否直接减少二氧化碳排放量（比如利用环保能源，太阳能、更轻便的包装和运输材料等）或者间接减少二氧化碳排放量（通过植树造林等其他手段抵消排放量），我们都需要对这些先驱者致敬。
IN4:本地购买拉动内需呼叫本地支持者！
中华人民共和国图鉴社
毋庸置疑，本地购买的时代已经到了。当购买的产品产自本地时，有很多的优点，比如明显支持了一个地方的经济。而购买当地的葡萄酒也意味着更少的二氧化碳排放量。当然，如果你没有那么幸运生活在一个出产很多葡萄酒的地方，你也可以购买一些离你最近的区域产生的酒。
IN5:在低迷市场中葡萄酒旅行充满乐趣
当国际旅行可能看上去是一种挥霍金钱的方式的时候，我们还是鼓励您记得去一些葡萄园旅行。其重点是放松和舒适，并且受到欢迎。葡萄酒旅行是缓解经济衰退忧郁症的绝好良药。更重要的是，在经济低迷的时候旅行，优惠可能会更多，并让你的周末短途旅行都充满了乐趣。在09年，我们期待着更多这样的活动。（虾说）
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