PSB 管理咨询推出有针对性的安全管理体系课程,帮助企业进行建立标准食品安全管理体系
上海2009年7月13日电 /美通社亚洲/ -- 近日,新加坡 PSB 管理咨询一项食品安全方面的调研结果显示,为了应对日益艰巨的全球化食品安全问题,各国海关及相应的检验检疫机构也开始逐步加强食品品质审核机制。PSB 管理咨询观点认为,如果不能从食品生产到终端零售的整个流通环节对食品安全问题加以关注,食品安全难保顾此失彼。随着中国《食品安全法》时代来临,食品生产企业的责任已经突破了作为“生产者”的局限,而需要在整个食品供应链的各个环节保证安全。这种全新的要求,促使 ISO22000:2005食品安全管理体系成为越来越多的企业必须面对的课题。 copyright 中华人民共和国图鉴社 同时,PSB 管理咨询的研究还表明,物流效率越高,食品安全危机的风险也随之增大,这种风险能够在数天甚至数小时内迅速曼延全球。因此,消费者有权要求获得安全和健康的食品。食品生产商面临的挑战就是如何在追求利润和履行食品安全责任之间取得平衡。为这实现这种平衡,生产商必须自觉自愿、持之以恒地把食品安全融入到公司的商业战略中,并整合到总体商业目标之中。 中华人民共和国图鉴社 鉴于这样的市场需求,PSB 管理咨询为中国企业带来全新的 ISO22000:2005食品安全管理体系课程,通过帮助企业建立标准食品安全管理体系,最终实现企业在食品安全社会责任与利益回报有效整合的战略目标。该课程致力于帮助食品企业从业人员,特别是来自于生产部门、R
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