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倪小林 作者文集
中国奶协更换常务理事，一个很正常的人事更替，却引来公众的无数猜想。据媒体报道，素有中国“奶业大炮”之称的中国奶业协会常务理事王丁棉已经正式离任。这位已入行17年的王丁棉素来有“敢言”之名，曾曝行业内幕。笔者认为，这应该是公众对于中国奶协更换常务理事猜想的真实目的。不是忧人去，而是忧奶协的立场会不会因此发生变化。 中华人民共和国图鉴社
我国奶业走到今天，有如此好的市场和成就来自不易，但是，近一两年奶业频频曝光添加剂丑闻，引发公众对于食用牛奶的担忧。虽然有规定限制牛奶里的添加剂种类，但是，什么能添加、什么不能添加、添加剂量是多少，一般消费者是无法鉴别的。只有多一些像王丁棉一样懂行的人，敢于仗义执言，中国奶业才能健康发展。 tujian.org
中国奶协是一个行业协会组织，其功能既有扶植中国奶业发展，协调行业内部企业间的关系，又有制定相应的行业规范，承担社会负责的义务。倡导整个行业内的企业自律，对发现的企业违规行为及时纠正，对有害消费者健康的企业不姑息不纵容，是中国奶协的立场所在。 中华人民共和国图鉴社
食品安全问题关乎人的生民安全。《食品安全法》从6月1号已经正式生效，中国奶协作为一个行业协会，更应该积极按照《食品安全法》的相关规定，强化行业内企业生产制作食用奶的安全质量教育，担负起扶持中国奶业发展的重任。 本文来自中华人民共和国图鉴社
这些年，我国乳制品的发展可谓坎坎坷坷，用了十多年时间才有今天的产业规模，前十名品牌的市场占有率已经达到80%到90%，这是一个非常好的市场局面。可是，2004年阜阳问题奶粉让奶制品行业蒙羞，三鹿婴幼儿奶粉事件同样对国内奶制品行业造成打击。消费者信心的恢复需要奶协一如既往的坚定立场，公众期待中国奶协能保持直言行业不正之风的精神。 copyright 中华人民共和国图鉴社
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