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南京“瘦肉精”屠宰场停业接受处理 猪肉市场全面严查--中国图鉴社
2011-03-18

  中图网南京3月17日电(申冉) 昨日,南京市在江苏省省畜产品质量检测[JianCe]中心支持下,对南京市所有生猪[ShengZhu]定点屠宰场以及规模生猪[ShengZhu]养殖场进行抽样检测[JianCe],力保该市市民食用猪肉无碍。

  3月16日,南京市有关部门紧急抽取养殖、屠宰环节的生猪[ShengZhu]尿样。对南京市35个生猪[ShengZhu]定点屠宰场102份样品、7个区县38家规模生猪[ShengZhu]养殖场158份样品进行检测[JianCe],结果全部为阴性。另外,江苏省有关部门15日对南京浦口临江屠宰场存栏的来自河南西华县的生猪[ShengZhu]抽检5份尿样,检测[JianCe]结果均呈阴性,表明大部分屠宰场、养殖场所出猪肉为“安全肉”。

  但对兴旺屠宰场存栏的来自河南孟州等地的20份生猪[ShengZhu]尿样表现:“瘦肉精”检测[JianCe]结果全部呈阳性;在江苏省卫生监督所和省疾病预防控制中心支持下,就南京迎宾农贸市场内采集的猪肉及内脏样品24份检测[JianCe]结果为:其中来自兴旺屠宰场的5份样品的“瘦肉精”检测[JianCe]结果为阳性,其他19份为阴性。根据检测[JianCe]结果,该市有关部门责令兴旺屠宰场停业,对市场下架封存的问题猪肉与存栏的161头问题生猪[ShengZhu]一并进行无害化处理。

  南京市政府表示,将密切关注猪肉市场供应情况变化,积极做好猪肉市场供应和监督检查工作,确保该市市民食用放心猪肉。(完)

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