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网友呼吁理性对待购盐风潮 部分餐馆菜味变淡--中国图鉴社
2011-03-18

昨天,甜水园,一些市民[ShiMin]在超市[ChaoShi]排队购买食盐[ShiYan]。晨报记者[JiZhe] 王巍/摄

食盐[ShiYan]买光后,市民[ShiMin]又开始买酱油。晨报记者[JiZhe] 王巍/摄

  “买盐了没?”从前天晚上开始,熟人见面的问候语似乎就已被盐的话题垄断。就在昨日[ZuoRi],原本被搁置在角落里的食盐[ShiYan],骤然身登紧俏行列,一波又一波还没弄明究竟的市民[ShiMin]涌进卖场抢购食盐[ShiYan]。零售终端的食盐[ShiYan]货架被掏空,小小网店[WangDian]半天卖出4万余袋盐,但“疯狂”还未消减。

  从抢盐伊始,不只专家和医生,许多网友们就在网络上发出了冷静和理性的声音。“制止谣‘盐’”成为网上的热门话题,有网站调查后称“90%以上的微博网友对此都表现出了冷静与理智”。

  抢盐

  超市[ChaoShi] 不明就里顾客跟风

  前天晚上,记者[JiZhe]看到天涯论坛北京板块有人开始谈论“买盐防辐射”,当晚7点40分左右,记者[JiZhe]特意来到虎坊桥的美廉美超市[ChaoShi]查看,记者[JiZhe]注意到,果然已有不少市民[ShiMin]正在购买食用盐,但现场也没有出现“抢购”的苗头。

  但情况在次日一早发生剧变。昨日[ZuoRi]一早,记者[JiZhe]发现该超市[ChaoShi]门前拥挤不堪,出超市[ChaoShi]的顾客不分年长年幼,购物袋中几乎都能看到盐。记者[JiZhe]挤进该超市[ChaoShi]的调味品区,只见放置食盐[ShiYan]的货架子上空空无物。

  记者[JiZhe]随后赶往位于校场口的沃尔玛超市[ChaoShi],记者[JiZhe]顺着人流涌到位于该超市[ChaoShi]角落里的食盐[ShiYan]区,发现货架上也已空了,各种品牌的食盐[ShiYan]标签上都夹着一张“暂时缺货”的小纸条。“不是说希腊发生核爆炸了吗?都来买盐防辐射,我就跟我们家老头也来了,没想到这里也没盐了。”记者[JiZhe]向一位大约70岁的老太太询问“为什么要买盐?”时,老太太如是说。很多不死心的市民[ShiMin],不停地在糖类专区里扒拉,期待里面能埋着一包盐。

  不过,疯抢盐的人未必真需要,但家里真没盐吃了的人却转遍超市[ChaoShi]买不到。市民[ShiMin]齐先生就是其中一位。他无奈地告诉记者[JiZhe],晚上只能叫外卖了。

  新发地 一听到盐字头就大

  与市民[ShiMin]抱怨的“买不到盐”不同,新发地农产品批发市场的商户胡先生反映说,现在就连他们这些批发商,也是一筹莫展。“我今早上一开机,十多个电话就打进来了,都是要盐的。我边接电话边去开门,上门的都是要盐的。市场上一箱40袋装的食盐[ShiYan]批发价原来44元,但后来暴涨了好几倍。胡先生说,从早晨到下午,他至少接到100个要盐的电话,“我现在一听盐就头大,嗡嗡的。”

  昨日[ZuoRi]下午,记者[JiZhe]联系到新发地市场负责每日数据统计工作的刘先生。刘先生说,抢购盐的事发生得太突然,“我们是听说有人抢购盐,还有人抬价,然后立刻去市场上查,可这个时候,盐已经[YiJing]被抢光了。”刘先生说,政府有关部门已经[YiJing]出来辟谣,“根本不会缺货,负责食盐[ShiYan]供应的中盐公司[GongSi]已经[YiJing]下了保证,24小时内就会调货到位。”

  盐业公司[GongSi] 门前队伍排三百米

  “我就住附近,早上站阳台上看见楼下有排队的,听说是买盐的,我也赶紧过来了,9点就到了,现在刚排上。”昨天下午两点半,63岁的王女士站在北京市盐业公司[GongSi]一分公司[GongSi]的门前,正在等待维持秩序的警察放行,进入公司[GongSi]内购买食盐[ShiYan]。在王女士身后,一条长长的队伍蜿蜒了有300米。

  据工作人员介绍,昨天早上还不限制购买数量,但随着公司[GongSi]门前排队的人越聚越多,为尽快疏散人群,公司[GongSi]调整了方案。

  最终,在排了近七个小时队后,王女士费力地用购物小车拉着一箱食盐[ShiYan]离开了盐业公司[GongSi]。

  规劝

  网店[WangDian]:没有必要跟风购买

  “现在,网上卖盐的都发财了,你看看这家网店[WangDian],他们家的盐正在以每秒钟100包的速度往外卖。”昨日[ZuoRi],同是网店[WangDian]店主陈先生对记者[JiZhe]说,他在网上看到“要买盐防辐射”,就下楼去买,可转遍四周超市[ChaoShi]都一无所获,后来灵机一动到网上搜,果然发现“盐也上网了”。

  记者[JiZhe]注意到,陈先生打开的这家位于北京的网店[WangDian],所销售的其他产品几乎都没怎么开市,唯独食盐[ShiYan]一枝独秀,查看该网店[WangDian]的销售记录,记者[JiZhe]发现,前天深夜12点,该网店[WangDian]售价为每包3元的食盐[ShiYan]总共才售出2000多包,但到了昨日[ZuoRi]下午两点半左右,在该店就销售了42000多包盐。

  颇有意思的是,记者[JiZhe]注意到,面对“与时剧增”的销量,该网店[WangDian]上在置顶位置贴出紧急通知称,现在店铺的发货量已经[YiJing]超过承受能力,店员已经[YiJing]在加班加点发货,货源充足,肯定有货,劝顾客“没有必要跟风购买”。不久,店方直接将产品下架了,联系方式显示为“不在线”。

  “这网店[WangDian]肯定是被挤爆了,你想想,每包盐售价3元,但这种盐的批发价才1元多一点,再加上发货量大,10元的快递费实际肯定不到7元。也就是说,一个上午,这家网店[WangDian]至少能净赚20万元。”昨日[ZuoRi],陈先生一脸羡慕地说。

  网友:食盐[ShiYan]有的是何必抢

  “明年过年不送礼,送礼只送大盐巴。”面对市场上食盐[ShiYan]被抢购的现象,网友又开始“造句”调侃,类似“辐射还没来到,先被咸死了”的句子不胜枚举。在天涯等论坛的北京板块置顶帖,也换成了“食盐[ShiYan]有的是,何必要疯抢。”论坛里一条名为“大家一起抵制、揭发当前的抢眼狂潮”的帖子,短短3个小时就引来了近5万的点击量。

  而在网站微博上,不少冷静理性的博友都以幽默的段子调侃抢盐热潮。“本饭店特别推出‘齁死你’超值碘盐防辐射卤肉饭套餐,只需98,送一瓶碘酒”、“一天一包盐,强壮中国人,一家一箱盐,笑死地球人”;“家乐福超市[ChaoShi]咸鱼摊位边上出现了四位保安,以防止随意舔鱼的行为,保安气愤地说,昨天好好的四条大咸鱼硬是被舔成了淡水鱼”……在众多调侃段子的背后,是网友对“抢盐”这一不理性行为的嘲讽和反对。

  影响

  餐馆菜味普遍有点淡

  昨天傍晚时分,记者[JiZhe]走访了多家餐馆。尽管餐馆服务人员大多表现得比较淡定,称店内“不差盐”,但不少客人已经[YiJing]品出,昨日[ZuoRi]的菜普遍有点“淡”。“平时齁咸,今儿一点咸淡味儿没有。”一家湘菜馆里正在用餐的男士咂咂嘴,有点夸张地嘟囔。老板立刻叫服务员给男士少加点盐,并表示店内碘盐充足,“就是炒作、瞎起哄,我已经[YiJing]上网查了,明天碘盐正常供应,不涨价。”昨日[ZuoRi],也有网友在微博上传工作餐照片,称食堂饭菜突然变淡,并抱怨大家盲目抢购碘盐。

  “我就不能相信一直都这样。”刘女士在石佛营附近经营一家小小的拉面馆。她一般每周去超市[ChaoShi]采购一次油盐酱醋等调味料,目前店里还有平时三四天的用量。刘女士表示,她并不担心过了三四天后会没有盐可用,“现在是什么时代啊?怎么可能一直买不到呢?”

  昨天下午在石佛营金旭菜市场,买菜的市民[ShiMin]们也在讨论买盐的事。家住附近的牛大爷很肯定地说:“买那么多盐得吃到猴年马月啊?”他的话立刻引来周围一片笑声。

  本版撰文 晨报记者[JiZhe] 张永生 肖丹 张璐 何欣 王海亮 孙韬

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