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素有“北京菜篮子”之称的新发[XinFa]地最近动静不小：各个大厅纷纷以各种方式上涨摊位[TanWei]经营费用。商户[ShangHu]的应对方式是羊毛出在羊身上，市场[ShiChang]涨费，他们就得卖贵点。
素有“北京菜篮子”之称的新发[XinFa]地最近动静不小：各个大厅纷纷以各种方式上涨摊位[TanWei]经营费用。商户[ShangHu]的应对方式是羊毛出在羊身上，市场[ShiChang]涨费，他们就得卖贵点。 从农产品的价格构成来看，价格的70%左右产生在流通环节。为降低菜价，记者昨天获悉，北京市今年将启动建设首个公益性一级综合批发市场[ShiChang]，减免摊位[TanWei]费等以降低经营成本、平抑物价。此外按照国家发改委的要求，今年北京市有望出台市场[ShiChang]摊位[TanWei]费、进场费的相关管理规范。 现状 经营费用多种方式上涨 前几年，新发[XinFa]地肉类交易大厅每个摊位[TanWei]月摊位[TanWei]费为1500元。3月2日，大厅广播通知，每个摊位[TanWei]月摊位[TanWei]费上涨2000元。“本来要涨到3500，但可能是媒体报道的原因，又降低了五百元。”商户[ShangHu]刘丽说，现在每月缴纳的摊位[TanWei]费固定到3000元。 除了这个费用，在2006年，每家商户[ShangHu]还一次性缴纳了至少上万元的招标费。“我家的摊位[TanWei]特别靠里，所以只有5万元”。去年年底，招标费已满五年，最近可能要重新开始招标。 招标费如同商场和超市的进场费、进店费一样，一次性缴纳。按位置不同价格不同。据了解，新发[XinFa]地猪肉大厅刚进门口的肉摊位[TanWei]置很好，招标费也达到25万元；每个通道的前几家价格在8万元左右；顺着各个通道一直往里走，价格逐步降低。最便宜的招标费也要上万元。 记者了解到，此次新发[XinFa]地市场[ShiChang]上涨摊位[TanWei]费的大厅只涉及猪肉大厅，但是其他大厅的商户[ShangHu]也有怨言。批发水果的商户[ShangHu]对记者说，虽然没有上涨摊位[TanWei]费，但市场[ShiChang]刚刚宣布原来包括在摊位[TanWei]费内的电费，今后需要商户[ShangHu]自己掏腰包。“也就是变向涨摊位[TanWei]费”。 粮油大厅的王师傅对记者说，摊位[TanWei]费现在是1800元，一直以来没有涨。但是最近听说要重新开始招标，这意味着要交一笔大钱，他家是最好的摊位[TanWei]，可能要交10多万元。 回应 市场[ShiChang]：涨摊费是无奈之举 对于上涨摊位[TanWei]费的问题，新发[XinFa]地市场[ShiChang]副董事长杨洪凯对记者说，市场[ShiChang]的收费主要是考虑到要装修，改善经营条件。2006年每个月交1500元。五年过去了，经营成本大幅升高，包括员工的工资等全部翻番。他介绍，去年市场[ShiChang]投入的硬件建设资金达到1200万元，包括质量安全检测设备、现场检疫人员等。此外，新发[XinFa]地在市场[ShiChang]建设方面包括电子结算和物流体系建设方面的投入显著增加，“成本压力大增，提高摊位[TanWei]费也是无奈之举。” 对于商户[ShangHu]们普遍反映的费用太高问题，杨洪凯说，目前正在沟通和调研，可能考虑暂时不收取下个阶段的招标费，“这样相比前几年，降低了经营成本”。 收取进场费、摊位[TanWei]费和招标费的不仅是新发[XinFa]地一家市场[ShiChang]。锦绣大地玉泉路市场[ShiChang]相关负责人介绍，市场[ShiChang]收取的摊位[TanWei]费几乎都用于支付房租。因为该市场[ShiChang]的土地是租赁的，每个月也得交租。此外，管理和服务的人员的工资也是支出的大头。 影响 消费者：羊毛出在羊身上 “你这肉有点贵了吧，又涨钱了”。昨天，新发[XinFa]地猪肉大厅内买肉的市民赵先生对商户[ShangHu]抱怨。赵先生说，因为住在附近，所以经常到市场[ShiChang]批发水果、牛羊肉、海鲜等物品。赵先生听到商户[ShangHu]说摊费上涨后，第一反应，“羊毛出在羊身上，那物价肯定就更贵了，不赚钱，谁干呢？” 西环边上的阜成门自由市场[ShiChang]，很多商户[ShangHu]都是从新发[XinFa]地采购蔬菜、肉产品。附近的居民李奶奶天天在市场[ShiChang]内买菜买肉，“这个月猪肉好像又波动了几次，一会儿贵两毛，一会儿又落下来。”市场[ShiChang]商户[ShangHu]对记者说，肉价就是跟着批发市场[ShiChang]的价格走。新发[XinFa]地涨点，他们就涨点，新发[XinFa]地落了，他们就落下来。 刘丽说，“羊毛出在羊身上，市场[ShiChang]涨摊费，他们的肉就得卖贵点，不然就是白干”。 应对 将建公益性批发市场[ShiChang]降摊费 市农委相关负责人昨天表示，今年开始，北京市将建设首个公益性一级综合批发市场[ShiChang]。该市场[ShiChang]建成后，将发挥两大作用，平时确保市场[ShiChang]供应和丰富市民菜篮子，非常时期将发挥应急保障作用。“如果有了公益市场[ShiChang]，在摊位[TanWei]费等方面可以减免，做到尽量减少商户[ShangHu]的经营成本，可有效保证物价的稳定。” 针对目前北京各大市场[ShiChang]不同的摊位[TanWei]费标准，以及名目众多的收费项目，记者昨天从多方渠道证实，按照国家发改委的要求，今年北京市有望出台市场[ShiChang]摊位[TanWei]费、进场费的相关管理规范，以加快农产品现代流通体系建设，减少流通环节，降低流通成本。 为了降低流通成本，今年年初下发了一份《关于促进城乡融合统筹、推进农业现代化的意见》讨论稿。按照该意见要求，今年开始，北京市将启动农产品流通体系的建设，其中包括建设公益性综合型一级批发市场[ShiChang]规划，推进新发[XinFa]地农产品批发市场[ShiChang]的升级改造，深入研究北京市在东南部建设大型批发市场[ShiChang]的规划方案。 市商务委相关负责人表示，今年将在市场[ShiChang]流通环节方面，促进农超对接，农餐对接，包括加强社区菜店等终端体系的建设，以减少流通环节，降低物价。此外，市农委产业发展处处长任志刚介绍，除了市场[ShiChang]环节方面的调控手段外，今年还将在生产环节方面推出多项举措。其中包括，将北京现有的58万亩菜田扩大到70万亩，同时北京还将在张家口建设60万亩地，五年时间内将在外地共建设出80万亩地。 讲 述 生意越来越难 成本越来越高 凌晨三点，新发[XinFa]地猪肉交易大厅内人声鼎沸。商户[ShangHu]们将前一天送到的新鲜猪肉分割成80斤一片。“这几天不行，卖不上价，可能跟瘦肉精有关，平均价也就19元/公斤。”商户[ShangHu]刘丽介绍，猪肉最近来货的价格也高到19块，所以基本是不赚钱。“我们经常这样，有时候不赚，有时候赚得多点。因为我们有老客户，走量，不担心没人买”。 一天下来，商户[ShangHu]刘丽夫妇能卖掉约四千斤的猪肉，流水近四万元。“现在一个月的成本就一万多元，一年至少保证12万元，否则就是白干。”刘丽说。 刘丽介绍，前些年新发[XinFa]地市场[ShiChang]还没有装修，一个摊位[TanWei]500元，很多摊位[TanWei]都是空的。有的商户[ShangHu]甚至交了钱也把摊扔下走了。她坚持做到现在，但感觉生意越来越难做，已经没有前几年赚得多了。 刘丽说，现在生活成本一年比一年高。新发[XinFa]地附近已经没有平房，都已经被租光了。她在西红门租了一个价格便宜的两居，每月两千元。“我们还有孩子，每月上幼儿园350元，这个不是好的幼儿园，就是给看看孩子，学不到什么东西，但是贵的咱们也上不起。” 此次市场[ShiChang]摊位[TanWei]费上涨，刘丽说有点快承受不了了。她期待政府能早日建设一个公益性的市场[ShiChang]，没有高额的收费项目，这样肉价也能降下来。 “北京人多、市场[ShiChang]大、肯定比老家赚得多”。刘丽说，虽然市场[ShiChang]涨费，但是肯定还要继续干下去。她说，要是自己不干了，有很多人等着要进市场[ShiChang]干。“现在的摊肯定不会空着的。大家都往北京挤，很多人都找不到地方卖肉。” 本报采写 除署名外均为本报记者 文静 网络支持 京华网 中图网 （编辑：SN002）
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