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中国甘肃网3月31日讯 据兰州晨报报道 (记者石玉龙)因三鹿奶粉事件而导致很多人“谈胺色变”的现象就要终结了,根据省质监局的通知要求,由兰州大学化工学院研制开发的三聚氰胺定性快速检测手段,将在我省的各奶站及乳制品生产企业得到全面推广,此举不仅使企业具备了“胺检”能力,也为老百姓喝上放心奶再上一把安全“锁”。这是记者从3月30日上午举办的甘肃省首届液态奶三聚氰胺检测试剂操作员培训班上获悉的。
应邀前来讲课的兰州大学化学化工学院院长、博导刘伟生告诉记者,为了应对去年发生的三聚氰胺事件,教育部、农业部向国内34家高校、科研单位下达了紧急攻关任务,兰州大学化工学院在省委书记陆浩、副省长郝远的支持下,投资30万元,仅用2个月就在国内独家研制成功了“三聚氰胺快速检测试剂盒”,并通过了科技部组织的成果鉴定,目前产品已批量上市,并销往山东、陕西、宁夏、新疆等地。
记者在现场看到,兰州大学研制的这种检测试剂操作简便、费时少,而且灵敏度高。在当日的试剂搅拌操作过程中,突然的临时停电令小型振荡器停止转动,围观学员们正感到手足无措时,指导老师却微笑着用人工搅动来继续进行搅拌环节。“这就是这种检测方法的优越性,操作方便,不受特殊条件的限制”。在指导老师的指点下,来自庄园、雪顿等兰州乳品企业的学员们都很快掌握了检测方法。
省质监局有关处室负责人告诉记者,三聚氰胺快速检测试剂盒及标准的实施,有助于解决液态奶中三聚氰胺的快速检测难题,降低检测成本,缓解卖奶难的问题。省质检、省农牧等部门已决定分10批对省内的数百家奶站、乳制品生产企业的相关人员进行免费培训,以切实保障企业为广大消费者提供放心奶。
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