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广西新闻网记者唐正芳

到今年8月1日，新修订的《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）已经实施一周年。这一年来，广西的生猪屠宰市场有何变化？近日，记者采访了商务部门、部分屠宰企业及农贸市场发现，经过加强现场管理、技术改造及打击私宰肉等措施，猪肉的品质大大提高。

生猪入场先;体检;

运动员要尿检，看其是否服用兴奋剂；猪要尿检，为的是看是否服用瘦肉精。8月4日下午6时，记者来到南宁市江南肉类加工厂采访时，从各地收购来的猪正在等候检查尿液。雷老板从云南收购了130头猪，按照10%以上的抽检率，他要收集15头猪的尿液做检验。雷老板说：;猪不像人撒尿可以控制，我们已经等了半个小时了，还差3头。;雷老板手里拿着纸杯，眼睛盯着猪群，上身光着膀子，裤子早被汗水湿透