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我国粮食第一大省河南省即将迎来第六个夏粮丰收年，超过小麦种植面积７０％的优质小麦将成为这次夏粮的“主力军”。通过近１０年的科学实践和经验积累，河南省已经基本完成优质小麦种植区域布局。 中华人民共和国图鉴社
河南省农业厅厅长朱孟洲日前表示：“河南省优质小麦种植的区域布局已经完成。豫北、豫西是优质强筋小麦种植区；豫中、豫东是优质中筋小麦种植区；豫南淮河地区，是优质弱筋小麦种植区。” copyright 中华人民共和国图鉴社
优质小麦是指能够加工成具有优良品质的专用食品的小麦。根据加工品质不同，优质小麦主要分为强筋、中筋和弱筋三类。 中华人民共和国图鉴社
河南小麦产量已占全国小麦总产的四分之一强。今年，河南省优质小麦种植面积达５５０６万亩，超过小麦种植总面积的７０％，而全国优质小麦的种植比重大约是５５％。 中华人民共和国图鉴社
朱孟洲说，１９９８年以前，河南基本没有种植优质小麦，１９９９年，河南省种植的优质小麦只有２８４万亩。优质小麦从最初的产量低、价格高发展到了如今的产量高、价格高。 copyright 中华人民共和国图鉴社
２００１年，河南省委、省政府决定把河南省建成全国重要的优质小麦生产基地和加工基地，河南优质小麦生产进入快速增长期，优质小麦种植面积连年攀升。目前，河南省优质小麦的产量和种植面积均居全国第一。 tujian.org
优质小麦持续看好的市场价格和国家对种植优质小麦的补贴，激发了广大农民的种植积极性。与此同时，河南省研发、培育出一批优质小麦的新品种，并大力推广优质小麦的规范化种植技术，实现了优质小麦的高产丰收。 中华人民共和国图鉴社
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