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日前，记者在中牟大蒜市场了解到，大蒜价格经历连续两年的低迷后，开始一路飙涨，近一个月的收购价格已从每公斤0.6元涨到3元。 内容来自中华人民共和国图鉴社
中牟县大孟镇草场村大蒜经纪人、村主任岳玉社说：“前一段时间把蒜按每公斤0.8元到1.2元不等的价钱卖了一部分，现在蒜农真后悔。”从一个月前开始，中牟大蒜收购价突然开始上涨，现在已经涨到每公斤2.8元至3元，这让很多正为今年大蒜命运担忧的农户乐开了怀。 中华人民共和国图鉴社
究竟是什么原因导致大蒜价格猛涨？据大蒜协会负责人和经纪人介绍，由于受金融危机影响，去年很多蒜农赔了钱，有些人甚至最后把大蒜扔掉，价格低迷挫伤了不少蒜农的种蒜积极性，导致今年大蒜种植面积减少。再加上春节过后，冷库大蒜价格又一路走低，使不少农户开始出售蒜苗。今年出现几次倒春寒，也使大蒜有了一定程度的减产。同样作为我国大蒜主产区的山东金乡，由于沿海出口方便，比中牟大蒜价格高，不少收购商从山东跑到中牟收蒜，目前两地蒜价基本持平。 本文来自中华人民共和国图鉴社
据了解， 2008年五六月份，中牟大蒜收购价为每公斤0.4元至0.6元，这个价格还是当年的最高价，到了9月份以后，每公斤收购价格跌至0.16元至0.18元。采访中，官渡镇农民经纪人田瑞华感慨地说：“今年， 从一个月前的市场转变至今，中牟蒜农开始捂货惜售，目前蒜价虽高，但很难收到蒜。”（记者王泽远 通讯员田金敬） 本文来自中华人民共和国图鉴社
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