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食品安全:打造从农田到餐桌的全程监管
2009-08-06

  5月5日上午,全县食品安全工作会议召开,回顾总结2008年以来的全县食品安全工作,全面部署下一阶段工作任务。会议强调,各镇、开发区和各有关部门一定要时刻绷紧食品安全这根弦,以高度负责的态度,严格履职,严密监管,着力打造从农田到餐桌的全程监管,全力保障全县食品安全。副县长郭梅出席会议。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  会议指出,我县决定用两年左右的时间,在全县范围内重点就违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、食品流通环节、畜禽屠宰、保健食品等七个方面集中开展食品安全整顿工作。

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  郭梅强调,一、各镇、开发区和各有关部门要按照保增长、保稳定的工作要求,以学习贯彻食品安全法为主线,突出重点,严格监管,不折不扣地抓好各项工作任务的落实,全力防范食品安全事故发生,促进全县食品安全形势和消费环境进一步好转。进一步深化食品安全“三网”(即监管责任网、群众监督网、现代流通网)建设,积极推进食品安全示范镇创建工作。二、各镇、开发区和各有关部门一定要将责任落实、监督考核及制度建设等工作贯穿于食品安全工作各个环节,做到常抓不懈,对领导不力、造成食品安全事故的要依法严肃追究相关人员责任。

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