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端午节将至，买粽子、吃粽子时该注意哪些？有些人吃粽子后感觉很腻，喝茶解腻，不过立即喝茶反而会增加饱胀感，建议最好在饭后1小时、半空腹状态下喝。另外，睡前2小时最好别吃粽子。
对于最近新上市的冰淇淋粽子，时尚、新奇的冰淇淋粽易受年轻人青睐。不过专家提醒，用乳品、红枣、红豆等做成的新型粽子吃时也要注意肠胃，当心受凉，避免贪吃。
专家提醒，选粽子从外观上要粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，剥去粽叶，粽体应外观有光泽，粽子里没有杂质、夹生，更不得有霉变、生虫和其他外来污染物。同时选择信誉度较好的大型商场、超市购买预包装粽子产品。选购时注意查看产品标签和包装，标签上应标注产品名称、配料表、生产厂名、厂址、净含量、执行标准号、生产日期、保质期和质量安全市场准入标志等内容。同时注意粽子的保质期，尽量选购近期生产的产品。如果买真空包装粽子，还要注意查看是否有漏气或鼓气现象，不要购买和食用漏气或涨袋粽子。
买回家的粽子如不能冷藏，应及时食用。冷却的散装粽子最好经再次烧煮后食用。食用时若感到口味不正，则立即停食。吃粽子时，要注意粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。 tujian.org 中华人民共和国图鉴社
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