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晚报记者 陈珍妮 报道
如何以 “最严的准入、最严的监管、最严的执法、最严的处罚、最严的问责”，把上海建设成为全国食品[ShiPin]最安全的城市之一？今天上午表决的《上海市实施<中华人民共和国食品[ShiPin]安全法>办法 (草案)》给出答案。草案中新增规定：禁止食品[ShiPin]生产经营者用过期食品[ShiPin]为原料“回炉再产”、不得使用过期食品[ShiPin]添加剂。 织梦内容管理系统
禁止回收过期食品[ShiPin]作原料 内容来自dedecms
草案中新增条款，禁止生产经营“以超过保质期的食品[ShiPin]为原料的”食品[ShiPin]、不得使用过期食品[ShiPin]添加剂。草案明确规定“食品[ShiPin]生产经营者不得虚假标注食品[ShiPin]的生产日期、保质期。 ”今后，商家如果修改生产日期或保质期的，情节严重可能被责令停产停业，直至吊销许可证或者准许生产证。 dedecms.com
对于长期以来食品[ShiPin]回收的制度缺失，此次立法有了细化规定—— 织梦好，好织梦
食品[ShiPin]生产经营者应当对回收食品[ShiPin]进行登记。禁止使用回收食品[ShiPin]作为原料用于生产各类食品[ShiPin]，或者经过改换包装等方式以其他形式进行销售； 织梦好，好织梦
鼓励食品[ShiPin]生产经营者建立临近保质期食品[ShiPin]提示制度，将临近保质期食品[ShiPin]集中陈列出售，并向消费者作出醒目的提示和告知； 内容来自dedecms
食品[ShiPin]生产经营者应当采取染色、毁形等措施对过期食品[ShiPin]予以销毁，并记录处置结果，记录保存期限不少于二年； 织梦好，好织梦
食品[ShiPin]安全监管管理部门应当对回收食品[ShiPin]登记和处置情况进行检查。 copyright dedecms
食品[ShiPin]添加剂使用准则“入法” 织梦好，好织梦
此次立法的一大亮点也在对食品[ShiPin]添加剂的监管全面“升级”。除了规定不得使用超过保质期的食品[ShiPin]添加剂之外，草案中还规定： 内容来自dedecms
食品[ShiPin]生产经营者应当严格控制食品[ShiPin]添加剂的使用； copyright dedecms
食品[ShiPin]生产经营者使用食品[ShiPin]添加剂的，应当按照食品[ShiPin]安全标准规定的品种、使用范围、用量使用，并建立食品[ShiPin]添加剂的使用记录制度； dedecms.com
食品[ShiPin]安全监督管理部门应当加强对食品[ShiPin]生产经营企业使用食品[ShiPin]添加剂的指导和监管。 织梦好，好织梦
食品[ShiPin]摊定点定时经营需登记 织梦内容管理系统
此前在立法过程中争议较大的食品[ShiPin]摊贩管理相关规定，最终保留了“定时定点经营”的相关条款，规定“区、县人民政府可以根据需要，依法划定临时区域(点)和固定时段供食品[ShiPin]摊贩经营，并向社会公布。划定的临时区域(点)和固定时段不得影响安全、交通、市容等。 ” 织梦内容管理系统
草案中新增了一些细化条款。今后，在临时区域(点)和固定时段内经营的食品[ShiPin]摊贩，必须向经营所在地的乡、镇人民政府或者街道办事处进行信息登记。乡、镇人民政府或者街道办事处应当将食品[ShiPin]摊贩的登记信息通报所在地的区、县食品[ShiPin]药品监督管理、工商行政管理部门。 dedecms.com
草案明确由市食品[ShiPin]安全委员会办公室设立统一举报电话，并向社会公布。食品[ShiPin]安全监督管理部门对接到的咨询、投诉、举报应当受理，属于本部门职责的，及时进行核实、处理、答复；不属于本部门职责的，应当在两个工作日内书面通知并移交有权处理的部门处理。 本文来自织梦
草案还规定“有权处理的部门应当及时处理，不得推诿；属于食品[ShiPin]安全事故的，应当依法进行处置。受理投诉、举报的部门应当为投诉人、举报人保密，维护其合法权益。 ” 织梦好，好织梦 欢迎发表评论我要评论 copyright dedecms
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