山西新闻网讯 在全球经济低迷时期,如何提升酒店核心竞争力?星级酒店文化如何与国际接轨?8月19日,在刚刚列入世界遗产名录的山西五台山最大民营企业五峰宾馆举办的第二届中华酒店文化论坛上,来自全国近200名酒店高层管理精英汇聚清凉佛国,汲取文殊智慧,同谋发展韬略。
2009年对于中国酒店业来说是个风起云涌的一年。金融危机的冲击,对酒店业的影响明显显现出来,而且酒店业的复苏尚待时日。山西旅游学会荣誉会长、山西旅游饭店总经理联谊会总顾问李玉明在给本届论坛开坛的贺信中指出,全球金融风暴,酒店业正处风口浪尖。据该旅游学会抽样调查,山西共有340余家旅游星级酒店,今年上半年处于全线亏损,进入第三季度,虽然显示出复苏的迹象,但要完全走出低谷,全面恢复,尚待时日。本届论坛正是应酒店业之急需而召开的,主要从挖掘酒店文化内涵出发,讨论如何应对危机的策略和举措,提振信心,正确做事,共克时艰,在