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新疆将在未来五年全面实施“食品放心工程”

2009-04-30

记者景磊从昨天召开的自治区食品安全协调领导小组（扩大）会议上了解到，从今年开始，自治区将利用5年时间，在全疆范围内逐步实施"食品放心工程"，严格实行从农田到餐桌的全过程管理，查源头、查窝点、查销售渠道、查包装来源，保证食品安全卫生。通过去年专项整治工作，我区食品安全工作取得了阶段性成果，但食品生产经营方面的深层次问题还未根本解决，初级农产品源头污染仍然严重，产地环境污染、污水灌溉，滥用甚至违禁使用高毒农药和饲料添加剂，非法使用生长激素等情况依然存在；食品生产加工、流通环节多、小、散的格局未能得到根本改变。自治区党委常委、自治区副主席宋爱荣在会议上指出，扎实推进食品放心工程，各相关部门必须认真履行职责，在种植养殖、生产加工、流通和消费环节加大源头整治力度，积极完善食品安全监管体系，全面加强日常监督管理，让各族人民群众吃的安全，吃的放心，吃的健康。

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