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昨日，昭通市政府借云南振兴滇菜战略和昆交会的东风，在昆明强势推介“昭通市十大名菜”。昭通市市长王敏正带领由两位副市长、一位市政协副主席等相关领导组成的强大阵容亮相推介会，为昭通菜冲出云南、走向全国、走向世界揭开大幕。 中华人民共和国图鉴社

据了解，昭通市于今年4月份完成了“十大名菜”评选活动，评出了朱提金钱洋芋饼、汤爆肚、天麻玉白菜、白凤藏宝、乌蒙烤羊、夏荷天麻等十大名菜，以及其他优秀菜品。 本文来自中华人民共和国图鉴社

云南省旅游局局长喻顶成认为，昭通的举措是云南旅游“二次创业”的重要组成部分。省餐饮与美食行业协会常务副会长兼秘书长杨艾军则将其总结为：食疗与美味同在，产业与文化并存。

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王敏正表示，下一步昭通将创新思路出新招，继续推进昭通餐饮业的发展。

见习记者 姚诚 记者 顾颖（云南信息报） copyright 中华人民共和国图鉴社