|
昨天，金洲湾连锁超市内虽仍顾客盈门，但并不显得拥挤。工作人员说，这是因为新增两台收银机，提高了顾客流动速度。王旗营蔬菜批发市场有限公司总经理马复坤介绍，超市开业当天的营业额超过了2万元，但刨除成本和浪费掉的蔬菜，还是亏了3千左右。 中华人民共和国图鉴社
昨天中午1点多，在金洲湾连锁超市内，虽然已经过了买菜高峰期，但顾客仍然络绎不绝。听说记者来采访，店里员工急忙叫住一个正在搬菜筐的男子，他就是王旗营蔬菜批发市场有限公司总经理马复坤。为了新超市能开个好头，这些天来，马经理都和普通员工干一样的活：打扫、布置、搬货、卖菜……知悉记者来意，马经理拍拍灰尘，搬个小凳子在门口坐下。他透露，该超市开张首日营业额在2万元以上，顾客在1千到2千人次之间，每人平均消费15元左右。超市里的肉禽食品由通过招商进驻的商家销售，生意也很好，开业首日一个猪肉摊子就卖了3头猪。“昨天太挤了，工作人员也不是特别熟练，今天进入正常的营业阶段。” 本文来自中华人民共和国图鉴社
超市经营步入正轨后菜价是否会涨，是周围居民最关心的问题。对此，马经理表示，菜价会略有上升，但超市保证每天都会有5—10个低于批发价的特价菜，其他蔬菜的价格也仍然和批发价持平或者略微高出，保证比一般农贸市场便宜20%-50%。“办超市的头几年，就没想过靠这个赚钱，主要是为了便民的同时，打造我们公司的‘王旗营’和‘云蔬’两个品牌。”马经理说，公司的目的更多是为了追求品牌的软性利益，以及在更远的将来让“云蔬”走出云南。在这样的超市开业头年，公司都做好了亏损10万元的准备。 中华人民共和国图鉴社
王旗营批发市场“来势汹汹”，流动菜贩和附近农贸市场何以为对？ 本文来自中华人民共和国图鉴社
“我们倒是无所谓，反正是自家种的菜，钱多点少点都卖。”张官营农贸市场前面的马路上卖茄子的张大姐说。“不过市场里的就惨了，昨天和今天，买菜的人少多了。”张大姐和她旁边卖白菜的都颇为同情市场菜贩的“遭遇”。农贸市场里，一位菜贩正在摊位后闲闲地织着毛衣，“人家卖人家的菜，我卖我的菜，各自做各自的生意，能有多大影响啊。”说起新开的超市，这位大姐表情淡然。 tujian.org
因为不是买菜高峰期，市场里只有一位骑自行车的女顾客。记者上前了解她对新超市和老农贸市场的看法，她一脸茫然地问道：“新开了菜市吗，我怎么不知道，有没有什么特价优惠啊？”知悉那里的菜价后，这位大姐高高兴兴地骑上车，去新超市了。 copyright 中华人民共和国图鉴社
记者 徐畅 （都市时报） 内容来自中华人民共和国图鉴社
|
