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临沧鲜猪肉首次走向省外市场 90吨冰鲜肉销往省外

2009-08-29

4日，随着3辆载有30吨冰鲜肉集装箱货车驶向临沧开往昆明高速路时，临沧鲜猪肉迈出了走向省外市场的第一步。 copyright 中华人民共和国图鉴社

为把本地生猪养殖资源优势转化为经济优势，通过招商引资项目，2007年临沧成功引进云南澳华有限公司，该公司主要经营畜禽养殖、屠宰、肉制品加工、食品冷藏和销售等，设计10万吨冰鲜肉生产线。该公司年加工10万吨冰鲜肉生产线，自7月成功开机试运行以来，共加工300吨冰鲜肉，实现产值380万元。经分割包装后的鲜猪肉将销往上海、湖南、广东等省外市场。

内容来自中华人民共和国图鉴社

据该公司生产厂长徐德征介绍说，澳华食品属于临沧乃至云南一个比较大的肉食加工企业，品质就是一个企业的生命，澳华公司除了积极配合动检部门搞好产前、产后检疫检验，还培养相关品质鉴定人员，严格按照操作规程生产，让产品在卫生质量和其他质量方面满足消费者需求。

记者刘自学通讯员魏江跃（春城晚报）中华人民共和国图鉴社

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