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记者昨日从广州市经贸委了解到，广州市餐饮业年零售额一直保持每年两位数的高速增长和领先地位，仅次于上海的669.54亿元，高于北京的411亿元，占全省餐饮业年营业额的四分之一多，人均年餐饮消费达到5063元，是全国平均水平的4倍以上，一直位居国内各大城市的首位。
据介绍，今年以来，我市餐饮业逆势而上，1至7月份餐饮业零售额达到343.5亿元，同比增长19.2％，增速高于社会消费品零售总额6个百分点。
目前，广州现有和规划在建的美食街（区）25处，遍布九个城区和两个县级市，广州美食园、白云大道美食长廊、东都大世界美食街等10处还被认定为首批“广州市美食街（区）”。
广州的餐饮网点共有3万家左右，其中从事中西式正餐经营的约1.2万家，从事快餐及其他餐饮形式经营的约1.8万家。据调查，大众化的家庭消费、休闲消费一直是广州餐饮消费市场的主流，商务消费、旅游者消费各占餐饮消费20%的市场份额，而家庭消费、休闲消费则占据了60%以上的餐饮消费。据不完全统计，有35％以上的家庭有上酒家、饭店过节，吃团圆饭、喝聚会茶等习惯。（作者:林晓丽）
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