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改革30年，西凤成为“西北王”（下） |
2009-05-06 |
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在经过多年、数万次试验之后，攻克了浓香型白酒在北方地区无法生产的技术难关，成立了浓香型白酒生产车间，逐步形成了自己独特的生产工艺，成功研制开发出浓香型产品，并以差异型个性化产品创新为重点，创造性地研制开发出具有凤兼浓风格特点的凤型特制精品西凤酒和具有凤、浓、酱三位一体风格特点的凤型珍品西凤酒，突破了中国传统白酒的香型界限，开创了行业先河。
白酒界专家评价：“新西凤实现了中国白酒工艺革命性的突破。”
打造“百亿西凤”
从全国白酒行业的发展趋势来看，市场资源正在向名优酒骨干企业集中，白酒产业，特别是国家名优白酒企业发展新的机遇已经到来，“西凤”这一著名品牌所蕴涵的市场价值远远没有得到充分利用和挖掘，西凤酒市场发展的空间和前景十分广阔。
在经过不断的思考和市场实践以后，西凤企业积极适应市场需要，创新发展思路，实行公司制发展，在1999年组建成立了陕西西凤酒股份有限公司。
近年来，西凤以建立现代企业为目标，深化体制机制改革，整合地域白酒资源，不断扩大生产规模、优化生产环境，企业借鉴并推行先进的管理模式和办法，以品牌战略为突破口，加强产品研发和创新，以全新的营销模式及手段开拓市场，企业经济效益大幅攀升，社会影响力不断扩大。连续4年，西凤酒产品销售收入以40%以上的速度快速增长，企业驶向了健康、持续、和谐发展的快车道。 tujian.org
2007年12月，西凤企业在卓越的生产工艺技术和产品品质基础上，推出了西凤家族的旗舰产品——“红西凤酒”。
这款产品以中国“凤文化”为依托，以红红火火的百姓生活为基调，既承载着西凤酒厚重的历史文化，也洋溢着鲜明的时代特征，是传统工艺和现代科技的完美结合。
改革开放30年，是西凤发展建设取得重大进步的30年，也是全体西凤人不断成熟的30年，西凤企业从青春勃发成长为稳健睿智。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。西凤企业正把握和利用现在难得的战略机遇期，努力做大做强，为经济社会发展做出更大的贡献。（虾说）
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