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瘦肉精事件再曝监管漏洞--中图网
2011-04-02

  “瘦肉精”事件[ShiJian]发生后,多方信息显示,河南[HeNan]乃至全国的生猪[ShengZhu]产业都遭受了巨大冲击:问题养猪场濒临破产、部分正常养殖场出现滞销、消费市场萎缩、部分地区生猪[ShengZhu]价格每斤一度下降0.9到1元。消费者的不信任感也在增加。

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  全国生猪[ShengZhu]出栏大省中,河南[HeNan]目前共存栏生猪[ShengZhu]4796.4万头,仅次于四川,和湖南不相上下。据有关部门测算,预计双汇集团将损失上百亿元。河南[HeNan]部分地区生猪[ShengZhu]价格一度下降,孟州、沁阳、温县、获嘉等地出现了卖猪难。 织梦好,好织梦

  河南[HeNan]省主管农业的副省长刘满仓说,推进标准化规模化养殖是提高猪肉产品质量安全水平的根本措施,河南[HeNan]将以“瘦肉精”事件[ShiJian]为契机,加快推进畜牧业生产方式转变。一是大力推动标准化规模化养殖,推动养殖基地建设,提升集约化水平。二是大力扶持培育龙头企业,鼓励企业把产业链做优做长做强。三是出台政策扶持措施,加强养殖场基础设施改造升级,加大关键技术推广应用力度。

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  对于此次事件[ShiJian]的教训,刘满仓认为,这起“瘦肉精”事件[ShiJian]虽然是个案,发生在局部少数地方,但影响极坏,教训深刻。究其原因,一是利益驱动,极少数不法分子要钱不要命,通过“地下链条”铤而走险。二是监管[JianGuan]有漏洞。个别基层政府和部门监管[JianGuan]缺失,听之任之,有个别执法人员“以罚代法”收钱放行,同时,企业的内控机制也不完善。三是社会面监管[JianGuan]机制不到位。四是惩罚不到位。

本文来自织梦

  对于今后具体的食品安全监管[JianGuan],刘满仓说:“生猪[ShengZhu]产业链条长,环节多,管理部门多,一个环节一个具体事把不严,就会出现漏洞,下一步要加强综合协调监管[JianGuan]能力建设,整合力量,形成互相支持体系;另外,基层人员少、监管[JianGuan]面大、情况复杂,应强化基层的基础能力建设;要加强长效食品安全管理,就要采取更加严格的措施,实现全程监管[JianGuan],即:全过程,全手段,全系统、全社会监管[JianGuan]。”

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