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日前，九龙坡区质监局从重庆火锅[HuoGuo]研究所食品生产基地送检的某品牌火锅[HuoGuo]底料、麻辣[MaLa]鱼底料中，检验出均含有害物质“罗丹明b”。 本文来自织梦
“罗丹明b”，俗称“大红粉”，呈红色粉末状，部分不良商贩将其作为苏丹红替代品，属于非食品原料，会导致人体皮下组织生肉瘤，具有致癌和致突变性。2008年，我国明确规定禁止将其用作食品添加剂。 本文来自织梦
火锅[HuoGuo]底料和麻辣[MaLa]鱼底料涉毒，问题出在哪里?随即，同批次底料使用的原材料被送往市计量质量检测研究院。经检测，确定为花椒[HuaJiao]染毒，劣质花椒[HuaJiao]被人为染毒后混入了正品花椒[HuaJiao]中。 织梦内容管理系统
染毒底料未流入市场 织梦内容管理系统
4月16日，九龙坡警方立即介入调查，局领导亲自挂帅成立专案组。 织梦好，好织梦
经查，这批次的花椒[HuaJiao]原材料，系重庆火锅[HuoGuo]研究所食品生产基地于今年1月中旬从盘溪农贸市场干副区经营户柏志刚、周佳慧夫妇(均系化名)处购入。当时购买花椒[HuaJiao]共计880公斤，其中860公斤已用作生产，共制出火锅[HuoGuo]底料729件和麻辣[MaLa]鱼底料1件。 copyright dedecms
所幸，由于该批次底料处于送检环节，并未上市销售，警方对这730件涉毒底料全部予以封存。 copyright dedecms |
