鲜红多汁的西瓜一直是人们夏季解暑的不二之选。然而，今年的西瓜还未上市，已经引起轩然大波——刚入夏，江苏丹阳许多瓜农地里的西瓜还没有成熟，就像“炸弹”一样一个接一个地“炸开了花”。“开花”西瓜让村民遭灾的悲剧究竟是怎么酿成的？带着这个疑惑，记者于近日赶赴江苏丹阳，一探究竟。
“膨大剂”显“神威”，瓜农欲哭无泪
来到江苏省丹阳市延陵镇大吕村， 记者走近了陈大爷的瓜棚，“噼噗、噼噗”低沉的闷响声不绝于耳。记者看到，几乎每一个西瓜都裂开了一道大“口子”，粉红色、淡黄色的瓜瓤清晰可见，有的瓜甚至裂成了几瓣。经走访发现，其原因就在于这些瓜农都使用的同一种“膨大剂”——“西甜瓜膨大增甜剂”。陈大爷告诉记者，西瓜爆裂就发生在使用这种“膨大剂”的第二天。原本想让西瓜长得又快又甜，提早上市卖个好价钱，如今却适得其反。几十亩瓜地几乎绝收，陈大爷的心里充满了绝望和无奈：“忙活了大半年，全家的生活、孩子上学的开销就指望这片瓜地。现在西瓜炸成这样，以后的日子真不知道怎么过了。”
江苏省镇江市丹徒区宝堰镇人刘明锁今年在大吕村承包了47个西瓜大棚，是该村最大的西瓜种植大户。他告诉记者，今年5月6日，村里的技术员周茂才给他送来了“西甜瓜膨大增甜剂”和“速溶钙”两种肥料，并称该产品已在他老家——江苏东台使用多年，反映良好。于是他决定试一试，当天就给地里的西瓜施了“肥”。然而第二天，承包的47个大棚约70%左右的西瓜发生爆裂。村里其他瓜农没有喷施或者仅喷施“速溶钙”的西瓜爆裂程度只在20%至30%。就在记者采访时，还有几个瓜农受“膨大剂”推销员的蛊惑，认为西瓜“开花”与“膨大剂”没有多大关系，主要是气候问题，这让人十分费解。
揭开“膨大剂”真面目，西瓜究竟为何“开花”
记者了解到，西瓜“膨大剂”并非第一次使用，往年使用从未出现过问题，为何今年却出了“大娄子”？在受灾现场，南京农业大学的一位教授告诉记者，“膨大剂”的使用并不是什么新鲜事，以前还给瓜农推广过，没出过问题。但是由于今年气候特殊，早春冷、初夏旱，西瓜生长缓慢。该用“膨大剂”的时候，由于西瓜个头小，瓜农没有用，等西瓜快成熟的时候才用，时候已经晚了，结果西瓜全都“开了花”。
陈大爷给记者拿来了一包“膨大剂”的包装袋，上面写着“绿德隆西甜瓜膨大增甜剂系瓜类专用氨基酸水溶性肥料，由山东绿德隆生物科技有限公司出品，潍坊丰宝化肥厂生产，具有促进生根、激活免疫、保花座果、膨大果实、防裂防畸、增甜增产之功效”。记者拨打了包装袋上的电话，却发现没有一个号码能打通。
在仔细观察包装袋后，记者又发现了另外一件“蹊跷事”：“西甜瓜膨大增甜剂”和“速溶钙”两种产品所使用的登记证号、标准证号和产品代码，居然一模一样。此外，产品的标准证号是1998年颁布的GB17419，而不是2007年颁布的NY1429。记者随即登录国家化肥质量监督检验中心网页进行查询，发现农业部肥料登记公告中，并没有农肥准字为466号的登记号。而且，KT-30(中文通用名为氯吡脲)系植物生长调节剂，属农药管理范畴，而非肥料管理范畴。
据大吕村技术员周茂才称，这种药从1998年就开始使用，为的就是增产增甜，从来没有出过问题。然而，周茂才也承认，这种“膨大剂”和“速溶钙”均由江苏东台购买，并非直接从山东进货。通过多方调查，记者又了解到，绿德隆公司实际上并没有在潍坊工商部门办理合法的营业执照，属于非法经营。而丰宝化肥厂登记的经营范围仅为氨基酸系列微肥、微量元素叶面肥和多元素叶面肥的生产经营，该厂的营业执照在2007年11月21日到期后，没有办理年检手续，于2008年9月5日被工商部门依法注销，工厂负责人如今也联系不上。
各路专家众说纷纭，吃与不吃难倒消费者
作为消费者，最关心的莫过于吃了使用这种“膨大剂”的西瓜会不会对人体产生危害。对此，专家们说法不一。中国农业大学教授冯双庆认为，植物激素和人体激素是两个系统，生长调节剂对水果能够起到膨大作用，但并不见得在人体里会怎么样，目前没有研究表明“膨大剂”会给人体带来副作用。而上海交通大学仁济医院消化科专家马雄则指出，人工合成的植物调节剂使用不当，在瓜果中残留过多，可能会引起消化道一些症状，比如恶心、呕吐、腹泻等，如果超标严重、在肝脏储积比较多的情况下会引起肝功能损害。
专家们众说纷纭，这瓜到底能不能吃，谁也说不准，这可让消费者们犯了难。记者走访了南京几家大型超市和菜市场的水果摊，销售人员都表示，自从使用“膨大剂”的消息被曝出以后，西瓜的销量明显受到了影响。正在水果摊前选购水果的张先生告诉记者：“以后谁还敢买西瓜吃，虽然现在有的专家说不影响身体健康，但是想想还是害怕啊。”而另一位前来买瓜的吴奶奶表示，天热肯定要买西瓜，不过会少吃一点，挑选的时候也会注意一些，也会尽量避免给孩子吃。
(本报江苏丹阳5月24日电 本报记者 郑晋鸣 本报通讯员 王庄越)
