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百万公斤大蒜寻销路
2009-06-22

安徽新闻网8月7日电 8月5日,安徽日报接到宿州市埇桥区杨庄乡通讯员打来的热线电话说,杨庄乡目前有大批干蒜待销,蒜农一筹莫展——

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  8月5日,安徽日报接到宿州市埇桥区杨庄乡通讯员打来热线电话说,杨庄乡是个传统的大蒜种植区,现在全乡至少还有100万公斤干蒜堆放在农民家中而无人问津。

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  据了解,目前,国内市场的大蒜价格滑落到了10多年来少有的低价位,蒜农面临丰产不丰收的窘境。对此,这里的蒜农心急如焚,盼望买主前来收购他们手中的大蒜。8月6日,记者来到杨庄乡进行了调查。 内容来自中华人民共和国图鉴社

  卖蒜难家家户户闻蒜香 本文来自中华人民共和国图鉴社

  杨庄乡位于埇桥区最北部。早在20多年前,农民就开始种植大蒜。蒜农们用地膜覆盖,普施农家肥,使该乡亩产优质蒜2500斤左右。更主要的是,种植大蒜能够套种西瓜、棉花,好的年份一亩地一年三季收入达万元。为此,该乡大蒜种植最高发展到一万亩,部分精品大蒜还出口俄罗斯、韩国、日本等地,成为远近闻名的“蒜乡”。

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  但是,今年这里的大蒜市场却出现了异常冷清的局面。到目前为此,几乎还没有蒜商前来收蒜。由于大蒜不同于其它农产品,它具有“端午不在地,中秋不在家”,言下之意,就是说大蒜端午节以前一定要从地里刨出来,否则就烂在地里,中秋节前一定要卖掉,否则就生芽坏掉。

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  8月6日下午,记者一行刚到杨庄乡杜楼村,闻讯赶来的蒜农一下包围了我们。在蒜农杨淑芹家里,我们看到整院都是大蒜,她说家里堆放的大蒜足有2000多公斤。蒜农杨海洋家种了5亩大蒜,家中现在存有5000多公斤干蒜。他的妻子张秀玲说:“这些大蒜没人要,气得我丈夫没有办法,只好去外地打工。”

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  在村民徐传生、徐庆军、杨荣光、杨启化、杨启峰等人家里,我们看到楼上楼下、院里屋内到处堆放着大蒜。 中华人民共和国图鉴社

  赔本钱今年种蒜“失算”了

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  村民丁道海家今年种了3亩大蒜,收了100多袋,足有3500公斤干蒜。鲜蒜刚下来时,每公斤收购价0.3元,后来就没人来收购,他一气之下把剩下的半亩多大蒜就扔在地里让其自然腐烂…… tujian.org

  今年,杨庄乡杜楼村种植大蒜至少有1300亩。除了前期销售一部分外,绝大部分都堆放在农民家里。蒜农杨启文说,去年他家里的5亩多地全部种上大蒜了,结果上万斤大蒜找不到买主。他无奈地说,早知道这样,还不如出去打工呢。

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  其实这话不假,村民王丰收去年种了6亩蒜,结果蒜种每公斤1.3元,收蒜后只卖到了每公斤0.9元,接着市场价格每公斤跌到0.36元、0.15元……现在,根本就无人问津,气得他把卖不掉的蒜都倒沟里了。 tujian.org

  采访中,蒜农们给我们算了一笔种植账。种一亩大蒜,需要投入120元的化肥,70元农膜,犁地要35元,一个收成季节浇三遍水要60元,牛粪加追肥要180元,还有电价、人工等支出,养护总成本在500元左右,加上蒜种大约要花费200元,一亩大蒜的总成本约700元。往年,由于蒜苔价格行情较好,仅出售蒜苔就能收回种地的成本,但是今年蒜苔价格也低,每公斤在0.5元左右,一亩地只能卖100多元。现在,大蒜又是这价格,今年种大蒜不仅不挣钱,还要赔上几百元的本钱。 中华人民共和国图鉴社

  百万公斤大蒜如何打开销路?蒜农们一筹莫展。(记者周建设 通讯员张从本) 本文来自中华人民共和国图鉴社

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  省城周谷堆大蒜日成交量40吨 本文来自中华人民共和国图鉴社

  省城大蒜销售情况如何?记者在合肥市周谷堆农副产品批发市场了解到,这里大蒜货源充足,供销情况平稳。 中华人民共和国图鉴社

  周谷堆市场信息发展部信息员李涛介绍说,这里的蒜头属于干货系列,大都来自山东。目前的价格和以前跟去年同期差不多。蒜头的价格不高,批发价格每斤约在六角和七角左右。由于大蒜属于干货系列,保质期较长,加上货源和客户都是比较固定,销售情况比较稳定,也没有特别困难,,每天成交量在40吨左右,可以满足市场需求。

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  周谷堆蒜头除来自山东外,合肥本地及周边地区也有部分上市,但上市时间短,主要以嫩蒜头为主。本地的嫩蒜一般销售在4月至5月份。干货的蒜头淡旺季不太明显,一般来说,过年的时候是一个销售高峰期。据介绍,周谷堆市场除批发蒜头,还销售青蒜和蒜苗。李涛说,蒜苗和蒜头不一样,是属于鲜菜,蒜苗每天销售量20吨左右;青蒜又是不同的品种,有一定的季节要求。青蒜来自本地的多,目前基本没有销售。李涛还说,对大蒜进市场没有什么特别的要求,目前专门批发蒜头的客商不是很多,一般都是做兼营。 中华人民共和国图鉴社

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