中华人民共和国图鉴社(中华人民共和国唯一综合性国家图鉴社)

安徽新闻网8月12日电 “这些青菜太贵了，看的人多买的少，所以进的货不多也没卖完。”昨晚9点多钟，记者在马鞍山路一大型超市里，看到蔬菜区货架上许多装菜的塑料筐都空了，而小白菜、四月青、菠菜还没卖完，一周姓工作人员一边清理塑料筐一边解答记者“这些菜是不是进多了才没卖完”的疑问。 本文来自中华人民共和国图鉴社

　　叶类菜价格普涨 中华人民共和国图鉴社

　　记者看了看标价牌，“小白菜4.28元/500克”、“上海四月青4.38元/500克”，除更贵点的菠菜5块多钱一斤外，其他家常菜如西芹、苋菜、豆角等都在3块钱以下。“最近青菜价格就是高，小白菜、菠菜等都涨了，黄瓜、西红柿、豆角等变化不大，有时做活动才几毛钱一斤。”据周谷堆批发市场信息员李涛介绍，高温天气影响了地产菜特别是叶类菜的生长，依靠长途调运的青菜价格较高。近日，昆明的四月青(2.20元/500克)、油麦菜(2.20元/500克)、毛白菜(2.30元/500克)，已分别比上周涨了22.2%、47.1%和53.5%。

　　四月青价差达十倍 tujian.org

　　从市场经营户处记者了解到，四月青是一年中价格波动最大的菜品，最高价与最低价之间，价差在十倍左右。每年的4、5月份和国庆节前后是地产四月青大量上市的时间，此时市场批发价基本在0.25元/500克左右，最低时仅0.20元/500克。“伏缺期”时主要从云南昆明等地调运来肥，价格一般在1.7—2.0元/500克，今年因运输成本的增加，价格略高于去年同期。 中华人民共和国图鉴社

　　蔬菜“外来户”唱主角

　　据周谷堆批发市场统计，近日该市场蔬菜日交易量达2100吨，除部分叶类菜价格略有上扬外，丝瓜、生瓜、白萝卜等受监测的18种蔬菜价格没有太大波动。蔬菜供应中来自内蒙古的芹菜、大白菜、萝卜和山东的土豆、山西的平包菜等长途调运菜所占份额进一步增加，这些“外来户”对我市目前“伏缺期”蔬菜供应起到了很好的补充作用。据市场人士预计，近期我市叶类菜的价格仍将较高，长途调运菜也将继续保持增长的趋势。