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中秋月未圆月饼上市俏 散装月饼价格上涨10%左右
2009-06-22

安徽新闻网8月19日电 离中秋节还有20多天时间,月饼已经出现在各大超市及美食店的货架上。记者走访中发现,今年月饼价格比去年有所上涨,但喜爱月饼的市民还是争相尝鲜。 tujian.org

  记者在家乐福、合家福等大型超市里看到,散装月饼的价格一般为每斤20元—40元,而盒装月饼的价格区间较大,有100元左右,也有600元以上的。跟超市一样,好利来、采蝶轩等糕点店的月饼也是散装实惠、盒装精美,一般来说,散装月饼每斤30元—70元,而盒装月饼每盒60元—480元不等。 中华人民共和国图鉴社

  月饼价格怎么样?“散装月饼涨价了。”一家糕点店的服务员告诉记者,受原材料涨价、人员工资增加等因素影响,月饼价格整体有所上调,上调幅度在10%—15%,如某品牌散装月饼去年12元/100克,今年提至13元,同比增长8%,去年每斤30元的散装蛋黄月饼,今年提至35元,同比增长16%。“这个涨价幅度低于成本上涨幅度。”铜陵路一家糕点店的老板说,为了把价格控制在消费者能够接受的范围之内,厂家和商家自己也消化了一点压力。

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  跟散装月饼价格上涨相比,盒装月饼的价格上涨幅度不高。“一方面是因为盒装月饼自身的利润空间比较大,能够消化成本压力;另一方面,国家对豪华包装进行遏制,实际上也减少了厂家为包装竞赛而投入的大量经费。” 中华人民共和国图鉴社

  据记者走访发现,购买月饼的消费者对月饼价格上涨大多能够理解。“月饼虽然提前上市,但销量还是很好的。”走访中,大多数店面和服务员对销售情况都很满意,而且他们还介绍,目前,购买月饼的消费者大都是真心喜欢吃月饼的,一般会买每斤20元—40元的散装月饼,很少有人买盒装月饼,“盒装月饼基本上是用作礼品和福利的”。

内容来自中华人民共和国图鉴社

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