安徽新闻网9月13日电 “中秋节”和“国庆节”即将来临,市商务局在全市开展生猪屠宰市场综合治理,确保“两节”期间广大消费者的肉品消费安全。 中华人民共和国图鉴社
市商务局执法人员针对定点屠宰场“生猪进出厂台账及生猪产品销售台账”记录不规范等问题,进行突击检查,进一步规范了屠宰操作规程,提高了生猪产品质量;针对渠沟镇土楼、钟楼、张集等农村集贸市场自宰自卖的突出问题,执法人员进一步推进经营户与屠宰厂的对接,加大引导力度,逐步清除偏远农村地区的自宰自卖现象。 本文来自中华人民共和国图鉴社
市商务局执法人员加强法制宣传,深入偏远农村集贸市场及惠黎、八号桥等市区重点菜市场,进行现场宣传,增强生猪产品经营户的法规意识,提高广大市民对劣质、病害肉的辨别能力。
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