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食用碘盐是否“补过量”?
2009-08-31

安徽新闻网8月17日电 近日,有关媒体刊发有的地方疑因补碘过量致甲状腺病增加的报道,引起许多市民对碘盐的质疑。 8月14日,记者为此走访了省卫生厅有关专家。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  什么是碘缺乏病?我省发病情况如何?

中华人民共和国图鉴社

  碘缺乏病是由于人类生存环境中缺少人体必需的微量元素碘所造成的一种地球物理化学性疾病。我省绝大部分地区属缺碘地区,尤其是大别山区和皖南山区由于自然环境极度缺碘,曾是严重的碘缺乏病流行区。据上世纪50年代初流行病学调查,人群地方性甲状腺肿患病率平均为53.7%。上世纪80年代初对全省82个县市3508万人口再次进行流行病学调查,确定45个县(市)为地方性甲状腺肿病区,这些地区的自然环境缺碘直接导致了地方性甲状腺肿和地方性克汀病的发生,共检出地方性甲状腺肿患者131万余人,平均患病率为11.27%;检出地方性克汀病(呆小症)患者31364人,患病率0.55%。通过在病区广泛实行食盐加碘等防控措施,1987年实现基本控制地方性甲状腺肿和地方性克汀病的目标。 中华人民共和国图鉴社

  碘缺乏病有何危害? 本文来自中华人民共和国图鉴社

  人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素,缺碘会导致甲状腺素合成分泌或生理效应不足,对人体正常智力发育造成极大危害,尤其是在胎儿或婴幼儿时期。因此,碘又被称为“智慧元素”。研究表明,轻度缺碘可使儿童智力隐匿性受损,严重者可致“呆小症”。在缺碘地区造成大范围、隐匿性碘缺乏危害,会直接影响全社会人口素质的提高。因此,1994年国务院颁布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,规定:国家对消除碘缺乏危害,采取长期供应加碘食盐为主的综合防治措施。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  我省是否存在补碘过量现象? 中华人民共和国图鉴社

  我省自1995年推行食盐加碘以来,每年都对全省所有县(市、区)进行碘盐及碘缺乏病病情监测。 2009年,碘盐监测共调查29998份居民户食用盐,合格碘盐食用率为99.17%,盐碘中位数为31.1毫克/公斤。碘缺乏病病情监测共调查8岁-10岁儿童20881人,儿童甲肿率为1.69%,检测儿童尿样10439份,尿碘中位数为264.37微克/升。人群碘营养水平通常是采用儿童尿碘水平来评估的,当儿童尿碘水平在100-300微克/升,人群碘摄入量被认为是适宜的。根据这一监测结果,我省居民人群碘营养水平适当。

copyright 中华人民共和国图鉴社

  近年来,监测和调查发现,皖北地区少数县(市)居民饮用水源中碘含量较高。其中,宿州市的砀山县、萧县、灵璧县和淮北市的杜集区所辖有37个乡镇属水源性高碘地区,涉及人口197.2万人,占全省人口的2.95%。 2007年,经省政府同意,在上述37个乡镇停供加碘食盐,改为供应无碘精制盐。 2009年,对上述乡镇居民户食盐监测结果为,高碘地区无碘盐率平均为98.16%,这表明,在全省范围内,以食盐加碘消除碘缺乏危害为主导、不同地区分类防治的措施得到了较好落实。

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