使用工业盐制作酱油的工厂的晾晒区。 记者 陈枫摄
佛山高明问题酱油后续追踪——
高明威极调味食品有限公司被发现使用工业盐水生产酱油的事件的影响进一步扩大，昨日媒体又曝光已有65箱问题酱油销往阳江。阳江市有关部门获悉后，立即组织工商等部门的相关人员进行全城“大搜查”。至记者发稿时止，当地尚未查获有高明威极调味食品有限公司生产的问题酱油。
盐业人员车辆也被拒之门外
而在佛山高明，记者昨日再度前往涉事的威极公司了解该公司的库存问题酱油以及工人安置等最新情况，虽然厂内有人，但记者却吃了个“闭门羹”，“要和客户谈事情，现阶段不方便接受采访！”负责人在电话中推脱说。
然而一直留在门外等候的记者却留意到，威极厂的大门并不是对所有人都紧闭，比如说一辆神秘的越野车，以及质监部门的车辆。但并不是所有的公务车辆都可以顺利地进入，记者在现场就看到盐业人员的车辆同样被拒之门外。
按照当地政府之前公布的信息，该厂共使用非食用盐生产了草菇老抽成品90箱，每箱12支，生产日期为3月22日，已有65箱出厂销售，还库存25箱。而按照厂方介绍，厂区共占地20余亩，工人40多名，年产酱油8万多箱，产值有500余万元。也就是说，平均下来每天生产200多箱。使用非食用盐生产出的“问题”老抽究竟有多少箱？记者拨通该厂负责人陈裕华电话欲就以上几个问题进行采访，但他拒绝了记者采访。
厂里每年发一箱酱油给员工
今年59岁的梁伯在威极调味食品有限公司工作已有10个年头。由于威极公司停工，梁伯也临时“下岗”，记者昨天下午找到他时，他正在工厂前的小河里捕田螺。梁伯说，由于晒制发酵所需时间较长，一般生产一批酱油最少需要50天。“如果是3月22日出厂的酱油，估计早在过完年后就已开始生产”。
由于梁伯并未参与盐水的勾兑，“到底有没有用工业盐我也不清楚，酱油什么时候加的盐水也不清楚”，但梁伯坦言，用作原料的大豆和小麦都是真材实料，“厂里每年都会发一箱酱油给员工，我们也是吃这些的”。
昨日，高明区质监局有关负责人在面对记者采访时称，违规企业威极公司那90箱“威顶”草菇老抽所使用的应是“非食用盐”，而并不是此前通报口径中所称的“井矿卤水（工业盐水）”。
对于曾公布的威极公司违规用盐的源头调查情况，该负责人表示，威极公司使用“非食用盐”的来源还没查实。“我们也在找，有消息会告诉媒体。”
(南方网编辑：谢晓) |
