近年来,黄河水用量日益加大,供求矛盾加剧。在宁夏,引用的黄河水93%用于农业。这其中,上百万亩水稻又占去了很大的用水量。于是,在北京和黄河下游一些省份,对宁夏种植水稻的质疑之声不绝于耳——— “宁夏还应该种植水稻吗?”最近一个时期,不断有人提出这样的问题。在“中华环保世纪行———宁夏行动”组委会等部门联合召开的建设节水型农业座谈会上,自治区副主席赵廷杰透露:在北京,在黄河下游的一些省份,就有人对宁夏种植水稻提出异议。不止一人当面向他提出同样的问题。提这样问题的不仅有领导,而且有专家。有人觉得,在如此干旱的地方种植水稻,有点不可思议。有的专家干脆直截了当地提出:你们宁夏就不要再种植水稻了!
的确,种植水稻比种植其它农作物耗水量要大得多。过去,宁夏水稻每亩耗水最多有达到3000多立方米的,超过2000立方米的更是普遍现象。如今,由于采取了各种节水措施,许多地方已经降到1200立方米左右。而水稻控灌技术推广地区的水稻,每亩用水已由前几年的1266立方米,减少到792立方米。但这比小麦、玉米等作物的耗水还是要多很多。在宁夏,每亩小麦、玉米的用水量都在400立方米左右。
宁夏引黄灌区种植水稻据说已有近2000年的历史,“塞上江南”的景观和美誉,在很大程度上是因为种植了水稻。宁夏水稻种植的历史虽然很长,但各个历史时期发展并不平衡,而且长期规模较小。有资料显示,上个世纪50年代初,宁夏的水稻面积总共只有5.25万亩,只占宁夏耕地总面积的6.1%。到60年代,宁夏水稻种植面积增加到40万亩,占总耕地的比重也提高到25.6%。随着经济社会的迅速发展、人口的急剧增加,宁夏农田的灌溉面积由1949年的192万亩,增加到现在的750万亩。其中,引黄灌区种植的水稻也达到115万亩(各部门口径不完全一致),在整个引黄灌区占20%以上。长期以来,水稻一直是宁夏的耗水大户。大水漫灌,造成了水资源的巨大浪费。近年来,随着水价的调整和各类节水技术的推广,宁夏水稻的耗水量大幅度降低,但仍是耗水大户。
不仅如此,部分地区种植水稻,排水不畅,抬高了地下水位,加重了土壤盐渍化,在一定程度上降低了粮食产量。就是在宁夏,也有人对宁夏水稻面积的迅速扩张感到担忧。
那么,宁夏真的不应该种植水稻了吗?在最近的一次会议上,宁夏一些专家正面回应了这种质疑。他们认为,对这个问题,应该历史地看、全面地看。由于农业技术的充分应用,水稻平均产量达到700公斤左右,单产超过800公斤的已不在少数,最高的已经达到910公斤。种植水稻,已经成为农民增收的亮点。宁夏大米,不论是在西部还是在东部,都是一个响当当的品牌,成为周边省区市场上的抢手货。更为重要的是,水稻田是一种人工湿地,堪称地球之肾,对维持西部生态系统、构成塞上江南的独特景观具有十分重要、不可替代的作用。
宁夏大学资源环境学院教授汪一鸣认为,宁夏的稻田湿地与银川平原的河、湖、渠、沟一起构成湿地生态系统,对保障绿洲生态系统的稳定和平衡具有重要意义。宁夏水稻育种专家、宁夏农林科学院农作物研究所所长王兴盛认为,在宁夏,还没有比水稻更高产的农作物。宁夏光照充足,土质肥沃,灌溉便利,具有发展水稻的有利条件。宁夏现在有4种耕作方式:两旱(作物)一稻,一旱一稻,连年种稻,长年旱作物(部分不具备灌溉条件地区)。其中的稻旱轮作,已经成为宁夏农业稳产高产的成功模式。王兴盛对记者说,宁夏水稻耗水量大,是事实。但宁夏农业的可持续发展,又少不了水稻。水稻不仅是宁夏的一个高产作物,而且对调解气候也有重要作用。
宁夏农林科学院科研处处长张富国、副处长刘伟告诉记者,种植水稻,不仅可以在一定程度上改善生态环境,而且可以培肥地力,减轻农作物病虫害。稻麦轮作,可以防治小麦全蚀病。而在银川以北的一些地势低洼地区,除了种植水稻,别无选择。小麦、玉米等农作物,在那些盐碱地上很难成活。那些地区,如果不种水稻就只能撂荒。
许多人向记者表示:很难想像,如果没有引黄灌溉、如果不种水稻,现在的宁夏会是什么样子!宁夏种植水稻,不仅选择了一种颇受当地农民欢迎的高产作物,而且选择了生态建设的一个有效途径。
自治区分管农业的副主席赵廷杰说,引黄灌溉,关系到宁夏几百万人的生存。引黄灌溉在宁夏已经有近2000年的历史,是老祖宗留下的基业,我们有责任让它发挥更大的效益。
记者了解到,2003年,黄河上游来水偏少,宁夏的引水量被调减了一半。宁夏的水稻种植面积被迫由100多万亩缩减到70万亩。2004年,黄河上游来水有所增加,宁夏的水稻也相应地增加到100万亩。2005年,又进一步增加到115万亩。由此可见,水稻在宁夏农民心中确实深深扎下了根。
有人认为,有关部门分给宁夏的黄河水,宁夏并没有用超。现在的问题是,宁夏应该在这个定额内充分、合理利用,使之发挥更大的经济效益、社会效益、生态效益。
还有专家表示,相对于黄河下游的一些省来说,宁夏降雨更少、干旱更重、缺水更甚,不应该再调减宁夏配额以供下游使用。非但如此,随着南水北调东线工程的实施和黄河下游供水的增加,还应适当增加西部的供水量。
水资源短缺,已经成为制约宁夏经济社会全面协调发展的“瓶颈”。许多人都清楚,随着黄河沿线经济社会的发展,用水量的增加,黄河上游来水的减少,宁夏今后引水不但不会增加,反而还会有所减少。现在,宁夏工业一批用水大户陆续上马,使宁夏用水的紧张形势进一步加剧。其中,被列为“宁夏一号工程”的宁东能源重化工基地,用水将达到数亿立方米,成为宁夏一个新的用水大户。而其用水不可能在宁夏黄河水的配额外再有所增加。怎么办?这就必须要向农业节水要效益,将农业节余下来的水用于工业。这样一来,水稻的高耗水也就成为众矢之的。减少水稻种植面积,也就成为许多有识之士的共识。
据悉,黄河管理委员会曾建议宁夏减少1/3甚至更多的水稻面积。宁夏有关部门也在研究适当减少水稻面积。宁夏水利厅总工程师薛塞光提出,大力调整种植结构,应将水稻面积由目前的115万亩压缩到80万亩。宁夏大学资源环境学院教授汪一鸣认为,适当压缩水稻面积是必要的,但究竟压缩多大面积,哪些地区、哪些地貌该压缩或该保留,怎样建立新的稻旱轮作方式,应该从长计议,认真研究。不能因为压缩水稻不当而破坏地表水、地下水之间的合理补给关系,影响绿洲生态的良性循环、稳定发展。
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