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今年苹果采收时节，富县出现一种新
兴苹果收购模式，在全县10多个收购集货点上，按苹果直径和着色分
出等级，分别装箱，边装车边外运，与省内普遍存在的“按堆卖”、
“整园起货”形成鲜明对照。
华圣果业已立足苹果产业12年,是我国有名的鲜果销售龙头企业，
苹果出口20多个国家和地区。过去该公司苹果采购一直采取代购方式，
由于质量难控制，不但造成企、农双亏，还直接影响终端市场供货质
量。上月中旬，该公司按国际市场标准下达3个收购等级标准,平均价
格每公斤3.7元之上,最高等级价格为4.6元,比较现今平均价格至少高
出1.6元。同时，分级分价使收果效率大大提高,仅10多天就收果2000
多万公斤，果品合格率还提升近2倍,真正实现了双赢。该县北道德乡
永录村的王新虎告诉记者，今年按华圣果业公司收购模式，他的10亩
苹果及时卖出，至少多收入1.5万元。
去年，该公司吸收当地农民成立了三农服务网，至今年已拥有服
务员112人。服务员与职工一样实行月工资，全县分12个工作站,每个
服务员组织四五十户果农,具体负责指导园艺、信息服务、收购苹果、
直销农资等业务。这样，该公司把过去难以把控的食品安全操作，上
下信息贯通问题全部解决。平时服务网利用手机、宣传单教育果农，
国内外市场信息及时传达果农，生产标准化轻而易举得以推广。过去
代购，苹果摘下树一周还难以入库，如今24小时就进入西安气调库，
确保了鲜果质量。
该网北道德乡站长姬乃荣说：“没想到半辈子的人竟找到这么稳
定的工作，公司不但发工资，上班穿工服，每人还给办了保险，收果
的3个月，每月至少3000元，我们与企业职工一模一样。”
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