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浙江在线04月20日讯
一公斤鸡肉356元、一个鸡蛋18元，听起来让人难以置信。这是发生在安吉县的乡村品牌致富神话。创造这一神话的，就是安吉县天壤科技有限公司董事长高健。 copyright 中华人民共和国图鉴社
1998年，高健在多方了解考察后，打算进行中药养鸡。中药养鸡具有一定的科技含量，符合现代人“绿色”与健康的要求。万事开头难，中药养鸡的艰辛远远超出高健的想象。一开始，他养出来的鸡达不到预定指标，造成成品鸡大量积压。为减少损失，高健进行成品鸡真空包装深加工，但盲目上项目的结果是产品质量不过关，一亏再亏，连本带利损失了100多万元。 中华人民共和国图鉴社
高健并没有被困难和挫折吓倒，他冷静地进行反思，认真地分析出了失败的原因：一是技术不成熟；二是市场定位不准确，品牌意识不强；三是投资盲目。 中华人民共和国图鉴社
2000年，高健重整旗鼓，在当地租用农舍进行小规模试养，同时又到上海、杭州等地的科研部门虚心求教，在专家们的悉心指点下改进了养鸡的中草药配方，调整了配方中中草药材的数量和比例，初步形成了自己独特的饲养方式。接着，高健又专门租了一块竹林扩大实验规模，并在当地工商局的指导下成功注册了寿康、竹乡寿康等商标，从此走上了品牌之路。 copyright 中华人民共和国图鉴社
2001年，经浙江省食品质量检测站检测，高健的竹乡寿康鸡中的蛋白质、水解氨基酸等营养含量均比普通鸡高，而脂肪含量则比普通鸡低50%，营养价值很高。同年，竹乡寿康鸡获得浙江省和全国农业博览会金奖，2006年寿康鸡再次获得了浙江省农博会金奖，2008年11月，在浙江省农博会开幕的第一天，“寿康鸡”以3800元的单价被媒体誉为“世界上最贵的鸡，市场供不应求的景象。高健把产品的消费群体定位在白领阶层。在数量上，每年只投苗鸡1万羽；在质量上，坚持用各种名贵中草药喂养，关键工序严格把关，并不断改进饲料配方，注重品位，打造品牌。2008年高健养殖的寿康鸡被评为浙江省十大农产品品牌先锋，且为浙江家禽养殖业唯一入选的农产品品牌，寿康鸡品牌化也得到了省工商局局长郑宇民“农产品插上了高科技的翅膀”的赞誉，今年年初又被认定浙江省著名商标。目前，高健的产品畅销上海、山东等地，一些外地游客还慕名前来购买。 中华人民共和国图鉴社
去年，在安吉县工商局的全程指导下，高健联合了10家养鸡专业合作社和10名养殖大户，组建了安吉县联谊联合家禽专业合作社，探索开发低档土鸡产品，全力打造安吉土鸡的区域性品牌。“以往分散经营，大家都只能被动地跟着市场跑。散户没有品牌，鸡卖不起价，遇到行情不好还要亏本；有时大家拥挤在一个局部市场，相互压价贱卖，结果造成养殖户增产不增收。”高健说。从无序、杂乱的生产方式到统一组织的产业化生产，从分散叫卖、四处推销到统一的网络化营销，从混乱无牌搅市场、有牌小市场的经营状况到商标品牌统一的经营管理方式，安吉土鸡养殖产业演绎出“化蛹成蝶”的精彩一幕，成员单位和涉及农户的商品鸡销售价格平均每公斤比此前增加4元，禽蛋销售价格平均每公斤增加5元以上。 中华人民共和国图鉴社
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