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大蒜再陷暴涨暴跌怪圈--中图社
2011-06-15

  今年山东蒜价相比去年大幅下跌,北京、河北、河南等地的蒜价降幅也均在60%左右。

本文来自织梦

  近日在“中国大蒜[DaSuan]之乡”的山东金乡了解到,今年山东新蒜上市后价格大幅下滑,目前干蒜价格仅为每公斤2.5元左右,远低于农民的种植成本。从去年的“蒜你狠”急转为“蒜你贱”,大蒜[DaSuan]价格再次陷入暴涨暴跌怪圈。 本文来自织梦

  蒜价跌破种植成本

本文来自织梦

  金乡县化雨乡郭口村村民郭成伟种了16亩大蒜[DaSuan],每亩单产干蒜1000公斤左右。郭成伟介绍,由于去年蒜种和人工成本太高,大蒜[DaSuan]卖到每公斤3.9元才能“保本”。然而,金乡县山禄大蒜[DaSuan]交易市场近日的行情是干蒜每公斤2.4元至2.6元,远低于蒜农的保本价。 copyright dedecms

  尽管价格已远低于成本,但蒜仍很难销售。在当地最大的大蒜[DaSuan]交易市场山禄大蒜[DaSuan]交易市场里,尽管价格奇低,大蒜[DaSuan]仍无人问津,销售困难。

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  面积单产齐增供大于求 本文来自织梦

  据了解,由于今年大蒜[DaSuan]总产激增,后期蒜价是否因此暴跌尚未明朗,收购商惧怕市场风险,不敢盲目开价收购;而蒜农由于种植成本太高、市场价格过低,惜售心理严重。两方面原因造成市场交易冷清。 本文来自织梦

  金乡县农业局经济作物站站长王乃建告诉记者,金乡县2008年至2009年度种植大蒜[DaSuan]48万亩,2010年至2011年度增加到65万亩。同时,今年大蒜[DaSuan]单产比去年有所增加。王乃建告诉记者,去年金乡大蒜[DaSuan]亩产851公斤,种植面积56万亩,总产量47.7万吨;今年单产1068公斤,种植面积65万亩,总产量69.4万吨,同比增长45%以上。

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  蒜价待合理调控

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  业内人士认为,大蒜[DaSuan]种植面积、产量不稳定,产销信息“糊涂账”是导致近年来大蒜[DaSuan]价格暴涨暴跌的深层次原因。

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  金乡县商务局副局长周保华说,国家应安排农业、统计部门统计大蒜[DaSuan]种植、产量等方面的详细信息,并及时向外界发布,实现大蒜[DaSuan]产销信息的公开性、真实性,以有效杜绝虚假信息泛滥,维护大蒜[DaSuan]产业的健康发展。 copyright dedecms

  金乡县副县长刘鹏认为,国家可建立由大蒜[DaSuan]风险防范基金、主产区大蒜[DaSuan]储备库、大蒜[DaSuan]深加工企业等构成的大蒜[DaSuan]价格调控“蓄水池”,在大蒜[DaSuan]价格较低时启动“蓄水池”收购大蒜[DaSuan],反之则抛售大蒜[DaSuan],将大蒜[DaSuan]市场价格控制在合理区间内。

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