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花椒[HuaJiao]气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲;有研究发现，花椒[HuaJiao]能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用;服食花椒[HuaJiao]水能驱除寄生虫。下面小编将带大家看看2011花椒[HuaJiao]价格[JiaGe]走势。
随着花椒[HuaJiao]价格[JiaGe]等火锅原材料价格[JiaGe]大幅涨价，消费者再也享受不到免费锅底的待遇，同样的锅底，现在要收15元。突然多出来的15元锅底费也让很多老顾客不再光顾，火锅店原本天天满堂的顾客明显减少，店老板刘远不免担心起店里的生意。
据记者调查，火锅锅底原材料涨价后如果再免收锅底费，小火锅店已经承受不起了。目前免费的锅底由于调味品价格[JiaGe]不断上涨，每天增加成本就达245元，其中花椒[HuaJiao]价格[JiaGe]也上涨了100元。
而从新发地、锦绣大地等多家农产品批发市场了解到，从4月份开始因花椒[HuaJiao]产地陕西和甘肃等地遭遇极端天气,造成花椒[HuaJiao]减产一半以上，部分地区甚至绝产，4月份以来花椒[HuaJiao]价格[JiaGe]持续走高,目前质量较好的花椒[HuaJiao]价格[JiaGe]为26元/斤,相比去年同期的18元/斤,价格[JiaGe]上涨幅度近五成。新发地市场商户表示，短期内价格[JiaGe]还将持续走高。新发地市场信息中心相关负责人表示，现在新花椒[HuaJiao]已经上市，由于上市量减少，也存在有商户炒作的现象，预计花椒[HuaJiao]短期内价格[JiaGe]无法大幅回落。
花椒[HuaJiao]、大料、香菇等农产品价格[JiaGe]都在悄然上涨，目前质量较好的花椒[HuaJiao]价格[JiaGe]为25元/斤, 相比去年同期的18元/斤,价格[JiaGe]上涨幅度近五成。锦绣大地农产品市场了解到，目前品相最好的麻椒价格[JiaGe]最高已达35元/斤，每斤16元的大料价格[JiaGe]是去年同期价格[JiaGe]的三倍。由于今年新花椒[HuaJiao]、大料还未上市，产地存货量少，此轮高价近期仍难走低。 |
