商务部公示“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家” |
2009-05-06 |
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根据《商务部办公厅关于在中国餐饮业开展表彰活动的通知》（商改字〔2006〕61号）的要求，各省市商务主管部门按照有关条件，积极申报商务部2006年度“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家”、“中华名厨”三大奖项（以下简称三大奖项）。截止目前，共有21个餐饮业较为发达的省市申报品牌企业47家、优秀企业家41名，中华名厨21名，荣誉中华名厨9名，共计118项。经我部组织专家严格评审，初步确定“中国餐饮 品牌企业”10家，“中国餐饮品牌企业（提名奖）”10家；“中国餐饮业优秀企业家”10名，“中国餐饮业优秀企业家（提名奖）”10名；“中华名厨”10名，“中华名厨（荣誉奖）”8名。现正在商务部网站向全社会进行公示（http://syggs.mofcom.gov.cn），公示期截止到10月13日。 中华人民共和国图鉴社
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此次商务部公示的三大奖项共有企业和个人58个，涉及所有参加此次申报的21个省市。其中，北京、重庆、广东分获各类奖项6项，所获奖项超过3项的还有陕西、四川、浙江、山东、江苏、辽宁、湖北等省份，基本覆盖了当前餐饮发达省市，充分体现了商务部此次表彰活动的广泛代表性。 中华人民共和国图鉴社
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此次评选活动时间较紧迫，候选对象主要来自各地商务主管部门的申报。虽然评选结果能够代表全国餐饮业的发展特点，但评选范围还不够广，政府机关、部队、学校等各企事业单位餐饮部门未纳入评选范围。今后，商务部将积极拓展申报途径，在最大范围内将从事餐饮工作的企业和个人纳入评选范围，以充分代表中国餐饮业的发展特点。 内容来自中华人民共和国图鉴社
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需要指出的是，今年是商务部在餐饮业开展表彰的第一年，在总结经验的基础上，商务部今后每年都将评选代表性强的企业和个人，以总结和推广中国餐饮业发展经验，学习和弘扬先进，激发从业人员的积极性和职业荣誉感，全面提升服务质量和发展水平，促进我国餐饮业持续、快速、健康发展。 内容来自中华人民共和国图鉴社
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附： copyright 中华人民共和国图鉴社
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中国十大餐饮品牌企业 本文来自中华人民共和国图鉴社
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序号
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省市 copyright 中华人民共和国图鉴社
企业名称 中华人民共和国图鉴社
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北京 tujian.org
中国全聚德（集团）股份有限公司
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广东
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广州酒家企业集团有限公司
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上海
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上海杏花楼（集团）有限公司
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陕西 copyright 中华人民共和国图鉴社
西安饮食服务（集团）股份有限公司
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天津
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天津狗不理集团有限公司 内容来自中华人民共和国图鉴社
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四川 copyright 中华人民共和国图鉴社
成都谭鱼头投资股份有限公司 内容来自中华人民共和国图鉴社
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浙江 中华人民共和国图鉴社
杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观
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重庆 copyright 中华人民共和国图鉴社
重庆陶然居饮食文化集团
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山西 本文来自中华人民共和国图鉴社
山西太原江南餐饮集团有限公司
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江苏
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南京大惠企业发展有限公司
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中国十大餐饮品牌企业（提名奖）
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序号
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省市 本文来自中华人民共和国图鉴社
企业名称 tujian.org
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重庆
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重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司
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北京 本文来自中华人民共和国图鉴社
北京顺峰饮食酒店管理公司
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湖北
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武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
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山东 tujian.org
济南环山鱼翅皇宫大酒店 本文来自中华人民共和国图鉴社
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浙江
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浙江向阳渔港投资有限公司 中华人民共和国图鉴社
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黑龙江
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哈尔滨东方饺子王连锁经营有限责任公司
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福建
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厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 tujian.org
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四川 中华人民共和国图鉴社
成都巴国布衣餐饮发展有限公司
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安徽 本文来自中华人民共和国图鉴社
合肥蜀王餐饮集团 中华人民共和国图鉴社
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吉林 copyright 中华人民共和国图鉴社
吉林省杨麻子大饼餐饮管理有限责任公司
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中国餐饮业优秀企业家 中华人民共和国图鉴社
序号 中华人民共和国图鉴社
姓名 tujian.org
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性别
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学历 tujian.org
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职务 中华人民共和国图鉴社
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严敦志
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江苏 中华人民共和国图鉴社
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研究生
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南京古南都集团 中华人民共和国图鉴社
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范小京
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上海 中华人民共和国图鉴社
男 本文来自中华人民共和国图鉴社
本科 中华人民共和国图鉴社
上海鸭王餐饮管理有限公司
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董事长
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肖崇阳 copyright 中华人民共和国图鉴社
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男
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大专
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四川省成都市饮食公司
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总经理
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张和平 内容来自中华人民共和国图鉴社
广东 中华人民共和国图鉴社
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硕士
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深圳面点王饮食连锁有限公司 中华人民共和国图鉴社
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陈苏林
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男
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大专
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宁波石浦酒店管理发展有限公司
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董事长 中华人民共和国图鉴社
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刘 英 本文来自中华人民共和国图鉴社
重庆
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女 tujian.org
研究生
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重庆市涪陵巴人餐饮有限公司
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总经理
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余震彦
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湖北 内容来自中华人民共和国图鉴社
男
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本科
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武汉艳阳天商贸发展有限公司
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总经理
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梁诚威 tujian.org
陕西
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男 中华人民共和国图鉴社
大专 中华人民共和国图鉴社
西安福临门大香港鲍翅酒楼有限公司 中华人民共和国图鉴社
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梁连起 本文来自中华人民共和国图鉴社
河北
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男 tujian.org
本科
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河北玉兰香保定会馆饮食有限公司
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董事长
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徐云龙 中华人民共和国图鉴社
山东 中华人民共和国图鉴社
男 中华人民共和国图鉴社
大专 tujian.org
济南燕喜堂饭庄
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中国餐饮业优秀企业家（提名奖） 中华人民共和国图鉴社
序号 tujian.org
姓名 中华人民共和国图鉴社
省市
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性别
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学历 tujian.org
企业名称
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职务 tujian.org
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温祈福 内容来自中华人民共和国图鉴社
广东 tujian.org
男
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大专 copyright 中华人民共和国图鉴社
广州酒家企业集团有限公司
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永久董事长 tujian.org
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朱玉岭 本文来自中华人民共和国图鉴社
北京
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男 本文来自中华人民共和国图鉴社
研究生
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聚德华天控股有限公司 中华人民共和国图鉴社
总经理 内容来自中华人民共和国图鉴社
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吴国强 内容来自中华人民共和国图鉴社
江苏 copyright 中华人民共和国图鉴社
男 中华人民共和国图鉴社
大专 内容来自中华人民共和国图鉴社
江苏大娘水饺餐饮有限公司 tujian.org
董事长
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王一萌 中华人民共和国图鉴社
陕西
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男
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EMBA 内容来自中华人民共和国图鉴社
西安饮食服务（集团）股份有限公司
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总经理
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吕毅华
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河北
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研究生
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石家庄国大集团有限责任公司 tujian.org
董事长 中华人民共和国图鉴社
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秦远红 copyright 中华人民共和国图鉴社
重庆 内容来自中华人民共和国图鉴社
女 tujian.org
大专 中华人民共和国图鉴社
重庆市秦妈餐饮文化有限公司
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总经理 中华人民共和国图鉴社
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林 欣
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广东 中华人民共和国图鉴社
女
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研究生
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广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
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总经理
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刘 新 本文来自中华人民共和国图鉴社
北京
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男 本文来自中华人民共和国图鉴社
本科
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北京渔公渔婆海鲜餐饮有限公司 内容来自中华人民共和国图鉴社
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李连群 tujian.org
天津
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男 内容来自中华人民共和国图鉴社
高中
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天津集贤大酒家有限公司
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总经理
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梁永建 本文来自中华人民共和国图鉴社
山东 tujian.org
男
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MBA 中华人民共和国图鉴社
青岛良友金都美食城有限公司 copyright 中华人民共和国图鉴社
董事长
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中华名厨
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姓名
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年龄 copyright 中华人民共和国图鉴社
工龄
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省市
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工作岗位
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张正雄
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男
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重庆
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重庆市饮食服务有限公司培训中心
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主任
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胡忠英
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男 tujian.org
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浙江 中华人民共和国图鉴社
杭州饮食服务集团有限公司杭州酒家 本文来自中华人民共和国图鉴社
总经理 中华人民共和国图鉴社
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林壤明
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男 中华人民共和国图鉴社
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广东 tujian.org
广州市泮溪酒家有限公司 中华人民共和国图鉴社
行政总厨 本文来自中华人民共和国图鉴社
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史正良 本文来自中华人民共和国图鉴社
男 中华人民共和国图鉴社
汉 本文来自中华人民共和国图鉴社
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四川
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四川省绵阳市饮食服务有限责任公司
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副总经理 copyright 中华人民共和国图鉴社
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黄正晖 中华人民共和国图鉴社
男
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江西 copyright 中华人民共和国图鉴社
江西抚州市福满堂餐饮有限公司
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总经理 中华人民共和国图鉴社
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卢永良
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男
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汉 本文来自中华人民共和国图鉴社
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湖北
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武汉卢大师酒店管理有限公司
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董事长 tujian.org
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孙立新
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男
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汉
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北京
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北京便宜坊烤鸭集团有限公司 copyright 中华人民共和国图鉴社
行政总厨
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许菊云
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男
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湖南
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长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司 内容来自中华人民共和国图鉴社
总厨师长 tujian.org
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李奉恭 中华人民共和国图鉴社
男
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汉 本文来自中华人民共和国图鉴社
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陕西
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西安饮食服务（集团）股份有限公司桃李村饭店 本文来自中华人民共和国图鉴社
副总经理
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10
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戴书经
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男
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汉 本文来自中华人民共和国图鉴社
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辽宁
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大连浪琴酒楼 内容来自中华人民共和国图鉴社
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省市 中华人民共和国图鉴社
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王义均 tujian.org
男 中华人民共和国图鉴社
汉 中华人民共和国图鉴社
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北京
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刘国栋 内容来自中华人民共和国图鉴社
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辽宁 中华人民共和国图鉴社
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刘敬贤 本文来自中华人民共和国图鉴社
男 中华人民共和国图鉴社
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颜景祥 本文来自中华人民共和国图鉴社
男 中华人民共和国图鉴社
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吴万里 本文来自中华人民共和国图鉴社
男
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汉 中华人民共和国图鉴社
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重庆
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黄振华 tujian.org
男 本文来自中华人民共和国图鉴社
汉
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吕长海
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男
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汉 内容来自中华人民共和国图鉴社
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河南
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赵继宗
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男
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汉 中华人民共和国图鉴社
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河南
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