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商务部门采取有效措施，确保春节市场供应和消费安全 |
2009-05-06 |
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为丰富城乡居民的节日生活，切实保障市场供应的消费安全，各级商务部门早动手、严检查，积极组织企业备足货源，切实保障市场供应和消费安全。
一、准确把握节日市场动向
从1月20日起，商务部启动了城乡市场信息服务体系城市生活必需品市场监测日报制度，动态监控包括粮、油、肉、蛋、菜等56个品种的商品市场运行状况，覆盖全国90多个大中城市。各地加强节日值班，及时上报市场运行情况。
二、千方百计繁荣节日市场
各级商务主管部门认真完善市场供应应急预案，确保重要生活必需品不脱销、不断档。重庆市组织商贸企业采购了近10亿元的春节商品，重要生活必需品储备期从往年的7天延长到10天；西安市投放肉品数量超过6000吨，组织上市的蔬菜品种多达40个，数量超过20万吨；宁波市贸易局开展了“帮困献爱心，共度欢乐年”活动，为1400个特困户送上一份价值200元的年货。
三、努力确保节日消费安全
各地积极推进“三绿工程”，强化食品安全管理。在做好禽流感等动物疫情监控工作的同时，有针对性地加强了对家禽屠宰厂（场）的监管力度。家禽屠宰厂（场）根据有关要求，对运输工具、装卸器具及废弃物进行消毒。吉林省大力推进“放心食品”挂牌销售，积极组织有条件的批发市场和超市增设无公害绿色食品、放心食品和品牌食品专柜。安徽等省区结合贯彻落实《酒类流通管理办法》，开展了酒类市场专项整治，严厉查处制售假酒行为，保障居民节日饮酒安全。 copyright 中华人民共和国图鉴社
四、因势利导扩大节日消费
各级商务主管部门及早动手，顺势引导，积极开拓城乡市场。四川省商务厅组织开展了“年货下乡服务三农”活动。引导饭店、餐馆开拓大众餐饮市场。包括“中华老字号”在内的各类餐饮企业抢抓时机，改进服务，突出特色，积极发展和推介民间小吃、家庭宴、农家宴、亲情宴和年夜饭，采取电话预约、网上订餐等多种形式方便顾客，满足不同层次的饮食消费需要。
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