(记者陈飞)国家质检总局副局长蒲长城2月24日在全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第二次电视电话会议上表示,近期发生的“三鹿奶粉”、“蒙牛OMP”等事件,反映出一些企业违法经营、缺乏产品质量安全责任意识的问题,同时也暴露出食品安全监管制度还不够完善。 蒲长城说,目前食品违法添加问题主要存在三种情况:一些食品加工企业违法使用添加物,不按照相关法律法规程序进行报批;有的企业以保护商业机密为由,不愿意或不完全申报;有的食品加工企业长期在产品中添加某种物质,以几十年没有出现安全事故为由,存在侥幸心理不履行报批程序。 蒲长城表示,不论是哪种食品违法添加行为都是不允许的。尽管一些产品没有对消费者造成直接的伤害,但是没有按照相关法律法规生产,也必须严格依法处理。对于故意在食品中添加有毒有害物质的,更要严厉打击,并追究相关刑事责任。