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本市猪肉价格止跌返涨

2009-07-30

　　北京晚报讯（通讯员吴松旭）今年年初以来，猪肉的价格一路走低，最低价格曾一度跨过猪料粮比的底限。六月中旬以前，猪肉基本在较低的价格震荡运行，中旬以后，受中央政策的刺激，猪肉的价格出现了止跌返涨的趋势，价格有所回升。

　　新发地市场信息中心提供的数据显示，白条猪（肥）6月1日的平均价格为10.8元/公斤，15日为11元/公斤，19日曾一度涨到12.6元/公斤，目前保持在12元/公斤左右；白条猪（瘦）6月1日的平均价格为12.8元/公斤，15日为13.5元/公斤，17日曾一度涨到15.3元/公斤，目前保持在14.8元/公斤左右。从总体数据来看，猪肉的价格呈现上涨的趋势。

　　新发地市场统计部负责人刘通表示，肉价上涨主要有两方面原因：第一，目前上市的毛猪是冬季产的，成活率低，上市量受到影响；另一方面，6月13日国家启动了储备冻肉的收购，对猪肉市场造成了刺激。

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