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增城两加工厂生产大米检出镉超标
2011-10-01

  昨日广州市质监局公布了今年7-8月对本市生产领域的大米、河粉、饼干、蛋制品等17类产品的抽查结果,有11个批次产品不合格,其中增城市农科所香丝苗米加工厂生产的穗珍香丝苗米(15kg/包,2011.06.15)、增城市荔城东桥粮油饲料加工厂生产的河粉大米(50kg/包,2011.07.20)均检出镉超标。医学文献已经证明,镉进入人体,多年后可引起骨痛等症,严重时导致可怕的“骨痛病”。

  昨日公布的结果显示,广州本市生产的糖果、方便面、豆制品等多数产品全部合格,总体质量较高,而大米、河粉等产品不合格率则相对较高。

  据南京农业大学农业资源与环境研究所的潘根兴教授研究,土壤关系着食用大米的品质,水稻自身的独特的“基因”,也影响着水稻米粒吸收土壤中特殊物质的能力,而其中稻米对于镉污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等其他的作物品种。2011年2月潘根兴教授称,在2007年的时候,他们曾针对中国六个地区(华东、东北、华中、西南、华南和华北)县级以上市场的170多个大米样品进行了随机的采购和科学调查,结果发现,在抽调的这170多个大米样品中,有10%的市售大米存在着镉超标的问题。

  医学文献已经证明,镉进入人体,多年后可引起骨痛等症,严重时导致可怕的“骨痛病”。与此同时,镉污染具有相当大的不可逆性,土壤一旦被污染,即便经过多年,对农作物的影响也可能延续很长一段时间。

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(南方网编辑:谢晓)

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