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;现在是穷人吃肉，富人吃菜。;近一时期，省会菜价一直居高不下，绝大部分蔬菜价格每公斤都在5-6元左右，蒜薹更是卖到了10元以上，真是赶上肉价了，难怪市民们如此调侃。据了解，要是在往年，菜价都会在春节后开始回落，而今年则不同，市场的菜价不仅没有下降，反而长期在高位徘徊，眼瞅着快到5月了，菜价咋还这么贵？
市民：菜价太贵，改吃肉蛋鱼 copyright 中华人民共和国图鉴社
;今年菜价太贵了！;最近一段时间，由于石家庄菜价居高不下，好多家庭买菜钱成了一笔不小的开支，家庭主妇更是每天买菜都得计算着买。王女士说：她现在每次买菜都得花30多元钱，以前十几元钱就能买不少菜，今年不行了。 内容来自中华人民共和国图鉴社
记者从石市几家农贸市场和大型超市了解到，最便宜的菜每公斤也在3元左右。就拿西葫芦来说，去年这个时候6元钱能买两公斤，可现在只能买一公斤，青椒价格则是从4元钱一公斤涨到了现在的6元钱一公斤。老百姓餐桌上常见的西红杮、茄子、黄瓜的价格也都在每公斤5元左右。 tujian.org
采访中记者了解到，为了减少因蔬菜价格上涨而增加的生活开销，一些市民在买菜时不得不精打细算。国家统计局石家庄调查总队调查显示，今年三月份蔬菜价格比去年同期上涨了13.5%。 本文来自中华人民共和国图鉴社
菜价贵都是天气惹的祸 本文来自中华人民共和国图鉴社
;春季蔬菜全面涨价，这种情况近几年还比较少见，涨价的原因是多方面的，最主要的还是气候。;据北国、保龙仓等超市负责采购的工作人员介绍，往年一过完春节，天气就会逐渐回暖，但是今年整个北方频繁出现雨雪天气，气温一直都比较低，对蔬菜生长非常不利，蔬菜产量明显减少，上市蔬菜的供应量也就少，这是今年菜价高于往年同期的主要原因。如卷心菜、青椒、黄瓜等，今年气候不太正常，忽冷忽热，导致产量不足，价格上涨。 tujian.org
同时，受天气影响，一些从外地调运的豆角、青椒等瓜果类蔬菜在运输途中容易腐烂、变质，所以这些蔬菜的价格也要比往年高一些。此外，运输成本上涨，也导致外来蔬菜价格的提高。 本文来自中华人民共和国图鉴社
而一位经济师分析认为，除了气候原因外，受去年秋冬蔬菜滞销影响，本地一些菜农信心不足，也直接导致了今年本地叶菜种植有所减少。 中华人民共和国图鉴社
预测：稳定转暖后菜价可回落 copyright 中华人民共和国图鉴社
据各超市采购人员介绍，尽管目前多数菜价仍处高位，但随着天气转暖，蔬菜生长旺季到来，市场供应将会大幅增加。从上周开始，有几种蔬菜价格已经开始降了，其他蔬菜价格也有望回落。 内容来自中华人民共和国图鉴社
石家庄市商务局市场监测也显示，上周石市蔬菜价格下跌幅度已经开始加大，周环比下跌13.89%；其中零售价格跌幅较大的有苦瓜、蒜头、洋葱、芹菜。 中华人民共和国图鉴社
据预测，五一过后，气温一般就比较稳定了，本地春菜应该会大量上市，以本地菜为主导的市场上，蔬菜的价格会便宜很多。 本文来自中华人民共和国图鉴社
来源：燕赵晚报 copyright 中华人民共和国图鉴社
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