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我市行业协会旗下的130多家饭店同时实施向自带酒水者收取服务费一事，在本报追踪报道下，工商部门及时叫停。行业协会撤回带市酒店行业商会标志的提示牌。昨天，记者再次对部分饭店进行采访，发现大多数饭店已撤销提示牌，不再收取服务费。但仍有个别饭店表示，服务费仍要收取。 copyright 中华人民共和国图鉴社
商会撤“令牌” tujian.org
酒店响应多 中华人民共和国图鉴社
昨天上午，记者先后在丽都花园、国际饭店、锦绣花园、消夏园、老陕西等饭店采访，发现几天前竖在酒店门口或大堂内，由协会统一印制的“谢绝自带酒水，收取服务费”的提示牌已撤销。 tujian.org
随后，在七一路中段一酒店，记者看到该酒店入口显眼位置，贴有对自带酒者收取服务费，“白酒33元，红酒23元，啤酒5元”的“提示”。 中华人民共和国图鉴社
据了解，此“提示”是该酒店自制的，上面没有商会标志。酒店强调，其收取的是白酒“服务费”。并说，酒店收费是根据自身情况实行的符合法律法规的个人行为，与商会无关。下午6时许，当记者再次到该酒店进行采访时，发现中午还贴在该酒店醒目位置的“提示”已被撤下。酒店方表示，不再收取该服务费。 本文来自中华人民共和国图鉴社
不收“开瓶费” 内容来自中华人民共和国图鉴社
市民赞誉多 内容来自中华人民共和国图鉴社
我省出台的地方法规对饭店“谢绝自带酒水”进行解禁，把这一问题的决定权交给了市场。 中华人民共和国图鉴社
“自带酒水问题，有消费者认可，也有消费者反对，其应该遵循市场发展规律，如果市场不接受，消费者不认可，自然就会被淘汰。”城区某饭店的经营者认为，“顾客自带酒水有时可能会出现假酒，如果发生食品安全事故，产生纠纷，消费者自然会把健康风险转嫁给酒店。因而，在法律允许的情况下，饭店谢绝消费者自带酒水，也是不得已而为之。” tujian.org
既然地方法规赋予“谢绝自带酒水”合法性，那么是不是饭店都会拿《法规》当令牌，照章实施呢？在采访中，“小蓝鲸”经营者的一席话颇具代表性。他认为，消费者的利益应是第一位。生意不好，首先应当从自身找原因，“是不是饭菜有差距”，“是不是服务不能让消费者满意”，而不是把收取“开瓶费”作为赚钱的手段。对此，也有经营者认为，既然法规已承认收“开瓶费”是合法的，经营者为何不抓住这根稻草赚笔钱？ 中华人民共和国图鉴社
采访中，还有不少消费者表示，到酒店就餐不能自带酒水，显然违背了大多数消费者的心愿。因此，外出就餐时，消费者最愿意选择到不收“开瓶费”的饭店用餐，因为对于这些酒店，他们感觉受到尊重，可以令人放心、满意。 (记者王锐 温宪 见习记者赵洋) 中华人民共和国图鉴社
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