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回归传统 今年月饼市场不玩噱头
2009-08-31

  本报南昌讯记者蒋琳殷报道:随着月饼在南昌的各大饼店的上市,人们又开始关注起中秋的月饼市场。记者在走访中发现,今年南昌市各大商家的散装月饼基本和去年价格差不多,各家积极推出新口味的月饼,而且都更注重口感和品质。在包装上,形式回归了传统,以简单大方的风格为主,高价月饼不在受宠。

内容来自中华人民共和国图鉴社

  金冠马得利食品有限公司的负责人:“今年马得利的月饼价位上和去年差不多,包装以简约纸质包装为主,同时今年将推出清凉爽口的冰皮月饼。”元祖蛋糕的敖店长告诉记者:“由于主推的冰激凌月饼正好顺应了当下的天气,所以上架比较早。由于元祖是2010年世博会唯一指定面包供应商,所以在月饼的包装上也会印有世博会标志。”罗莎食品有限公司的王经理:“价格和去年差不多,最贵的盒装月饼也仅需300多元,今年主推法式风情的月饼,将有多款异国口味上市。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  现在的消费者越来越实在,散装的月饼实惠可选范围也多,将是市场的主要销售趋势。大部分消费者认为,月饼仅是糕点的一种,现在市面上的月饼脱去华丽包装变得更加亲近和乐意选购了。

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