凉爽初夏,灯笼高挂,粽叶飘香,旱船起舞……昨天,豫园商城中心广场上举行“万粽一心·中华龙腾”开幕式,来自五湖四海的游人们用一万双手系上一万颗粽子,以此表达对端午的一份祝福。开幕式现场,上海吉尼斯代表颁发了吉尼斯世界纪录证书。整个豫园商城广场人气旺盛,海内外游客兴味盎然。
记者昨天漫步豫园商城看到,各大老字号推陈出新登台亮相。“老城隍庙”五香豆商铺前人头攒动,身穿中式传统服饰的伙计现场展演老上海传统的经营绝活,勾起游客们的怀旧情怀。这里经销的五香豆在传统制作工艺上也进行了改良,降低了硬度,更显出五香豆的韧性,适合现代人的口感。梨膏糖商铺里依然保存着现做现卖的制作工艺,引来不少游客,一位湖南游客尝了口说:糖度、硬度正正好!
童涵春堂前笑语不断,铁船、研钵、冲筒、磨具等传统中药材加工工具一一亮相,一位顾客自告奋勇、现场加工。他先用双脚踩动器械将药材在铁船研碎,再用手研钵、冲筒将药材逐渐研细,最后将药材在磨具上研成粉末。“纯手工加工的乐趣是机器无法取代的。”这位来自北方的游客直呼过瘾。香袋是端午节的重要文化符号,今年端午,童涵春堂推出的各色香袋,在花式造型上不断推陈出新,除传统型的鸡心、粽子、生肖、平安符等,更有长命锁、幸运球、手机挂件、按摩锤等妙趣横生的新品。游客们还请老中医号脉,开出个性化的“衣香粉”方子,并用传统工具体验古老的“衣香粉”加工工艺,再亲手缝制一个独特的香袋。
下午两点,广场上又掀起新高潮,竹林文化社的社员们上演了一场体现中华文化的情景表演,这些社员包括100名身着汉服的志愿者和数十位外国友人,一起来展示中国源远流长的文化。
此次豫园商城端午文化节还引入不少与市民游客互动体验的民俗端午文化活动。有驱邪避毒的“射五毒”、趣味十足的“立蛋”、斗志昂扬的“划旱舟”。据悉,豫园商城端午文化节一直举行至6月1日。 本文来自中华人民共和国图鉴社 tujian.org
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