首届上海旅游美食节将于9月13日-10月6日即2009上海旅游节期间全面展开,届时,上海菜展销周、风味特色菜展销周、名点名小吃展销周、农家菜展销周将轮番登场,让市民游客一饱口福。在美食节期间,各个参展的饭店将推出代表本店特色的“美食节菜谱”,每家店的名厨还将“挂牌唱戏”,由顾客点名掌勺。 中华人民共和国图鉴社