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新疆食品安全部门公布2006食品安全2号风险预警

2009-04-30

国庆节和中秋节两节将至，为确保各族人民群众过上健康、快乐、祥和的节日，自治区食品安全协调领导小组办公室向全区发布2006年食品安全2号风险预警，提醒各族群众注意食品安全。一是蔬菜清洗时要浸泡，烹饪时要煮透，不吃腐烂蔬菜，剩菜久放后不可再食用；二是熟食卤味要选购正规店产品；三是外出就餐要选择干净、卫生、正规经营的餐饮单位，避免食用不洁食物，谨防食物中毒；四是选购月饼要从皮色、形状、馅料、外包装等方面辨别，选择色泽鲜亮均匀，花纹清晰，表面无明显油腻感，形状规范，月饼馅软硬度适中、无杂质，包装规范的产品。

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