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创建年份关乎老字号品牌 孔凤春:证据确凿愿意改厂志
2009-07-24

   浙江在线05月08日讯 史料专家质疑杭州三家百年老字号的创建年份,(详见昨天相关报道》》战乱年代开出胭脂名店孔凤春?老字号创建年份存疑),昨天三家相关企业也对此谈了自己的看法。我省研究相关历史的专家表示,老字号史料不足已成普遍现象,年轻的“老字号”必须从现在开始注意品牌文化的积累。 内容来自中华人民共和国图鉴社

  [回应]

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  孔凤春:如果证据确凿愿意改厂志

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  杭州河坊街与中山路的交叉口,有一个形象的名字叫“四拐角”,门牌号“河坊街103号”现在是一家酒店,根据记载这里曾是孔凤春香粉号旧址。 中华人民共和国图鉴社

  杭州孔凤春化妆品有限公司,如今坐落在杭州市经济开发区(下沙)8号大街13号的一幢标准厂房里。 内容来自中华人民共和国图鉴社

  当记者问及“1862年”的来历时,总经理江宏波让秘书找出一本又黄又旧的线装书,扉页上写着“杭州市孔凤春化妆品厂厂志”。江宏波说:“这是我们公司的宝贝,一般是不与外人见面的。1862年的创建时间,就写在这本书上。” 内容来自中华人民共和国图鉴社

  《厂志》的第8页上,介绍了“孔凤春招牌的来历”,大致是这样描述的:咸丰年间,杭城最热闹的去处,城隍山脚下的清河坊,有一家专营香脂水粉、洋广杂货等零星小商品的百货摊。摊虽不大,但生意兴隆。摊主发觉他所经营的商品,有两种颇受欢迎,一个是鹅蛋粉,一个是广东创花……同治元年(公元1862年)3月16日,清河坊四拐角西北角出现了一家店号,上书“孔记香粉号”。贺客观之,谓“店虽雅,号却俗之”。店主苦恼万分,却在八仙桌上伏案睡去,梦见一对对孔雀、凤凰飞来,醒后就让伙计找人写下“孔凤春”。不过这本厂志是1988年4月编写的,现在相关的老工人都已找不到了。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  江宏波说,目前全国化妆品“中华老字号”只有4家,上海广生堂(如今并入上市公司“上海家化”)、扬州谢馥春(现经营状况不佳)、芭蕾(只有70多年历史)、杭州孔凤春。 中华人民共和国图鉴社

  江宏波说,现在的姑娘都喜欢国际名牌,不惜花重金,请别人从国外购买,其实孔凤春的历史比国际品牌毫不逊色,而且功效也不差。

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  江宏波自豪地说:“按照创建历史,世界化妆品排第一的是1806年的高露洁,第二是1837年的宝洁,第三是1846年的英国旁氏,第四就是1862年孔凤春,之后才是英国联合利华、日本资生堂,两家都是1872年。雅芳创于1886年,欧莱雅、兰蔻、雅诗兰黛、迪奥都是20世纪的事了。”

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  “老字号对产品的销售很有帮助,因为它有很好的诚信度和美誉度。老字号最大的特点是不可复制。保护一个老字号,不仅是一个企业自己的事,更需要整个社会的关注。如果孔凤春的创建年份确证还要早远,他们愿意修改厂志,毕竟对于老字号的品牌形象有利。” tujian.org

  毛源昌:两任厂长认定“1862”年 copyright 中华人民共和国图鉴社

  南山路这一边是柳浪闻莺公园,那一边的一个小弄堂里,就是杭州毛源昌眼镜厂的后门。现任书记、常务副厂长陆庆,77岁的老厂长李祖录,与记者一起考究起“1862年”。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  1984年4月,杭州毛源昌眼镜厂恢复老字号,李祖录出任厂长。对于毛源昌的历史,他是这样说的: copyright 中华人民共和国图鉴社

  咸丰年间,杭州有个叫“詹源昌”的老板,专门卖玉器,兼营眼镜。那时的眼镜都是水晶做的,非常贵,一副相当于10担米的价格。距“詹源昌”不远,有个摆地摊卖眼镜的小贩,叫毛四发,是绍兴人。“詹源昌”因玉器生意不太好,无力维持下去,而此时毛四发的生意却日渐兴隆,有了些积蓄,盘下了“詹源昌”,并改名为“毛源昌”。后来,毛四发发现玉器生意远不如眼镜和钟表,就有意识地减少玉器产品,增加眼镜和钟表的分量,渐渐地,“毛源昌”成为配制眼镜的专营店。 中华人民共和国图鉴社

  两任厂长都比较肯定是“1862年”,但都拿不出有效证据。面对专家的质疑,李祖录分析,会不会正是因为战乱,“詹源昌”才经营不下去,无奈把店铺盘给了毛四发?

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  陆庆也认为,“詹源昌”是“毛源昌”的前身,眼镜店是创立于咸丰年间,而“毛源昌”品牌确立应该在1862年,也就是毛四发盘下“詹源昌”更名挂牌的时间。 中华人民共和国图鉴社

  如果专家观点成立,“毛源昌”是不是要修改创建年份,两位厂长倒各有看法。老厂长李祖录认为这是比较重要的,因为老字号是个无形资产,有很高的价值,要保护好。

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  陆庆认为,从1862年改为咸丰年间,其实也就是再往前推了一二十年,这对“毛源昌”并没有太大的影响,而且现在大家都已比较公认1862年,也没有十分确凿的证据说1862年一定不可能开店。他现在更关心的是“毛源昌”的生存问题。虽说现在毛源昌已经在全国开了80多个连锁店,但由于是国有企业,还是存在着体制、机制、经营模式上的问题,“希望在我的手里,这个老字号能够好好活下去。”

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  邵芝岩:

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  创建年是商定的 本文来自中华人民共和国图鉴社

  从1961年至1991年,包国震一直是邵芝岩笔庄的经理。虽然他现在已经84岁高龄了,但依然思维敏捷。他告诉记者,当时上任时,有关部门让他们整理邵芝岩的历史资料。“当时的记载笔庄创建于咸丰末年、同治初年这个时期,我和几位负责人商量,觉得末年不太吉利,元年比较好,所以就定下是‘同治元年’创建”。至于当时是什么资料证明在1862年,包老先生已经记不清了。

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  据包国震介绍,邵芝岩在道光年间就有了,当是邵芝岩还在留下做毛笔生意,有作坊,经常挑担进城叫卖。后来生意越来越好,邵芝岩就到中山路上买了店铺开了笔庄。 中华人民共和国图鉴社

  包国震说,他当经理的时候,大家对“老字号”没有像现在这样重视,老字号保护的意识不强,现在邵芝岩的品牌“芝兰图”还是当年他找父亲的一位朋友画的,原来的图样很粗糙。 tujian.org

  对于史学专家的质疑,包国震说此前并不知道“1862”年还有这样的疑问,他支持对创建时间再考证,最好能有权威的结论。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  [说法] tujian.org

  大部分老字号史料不足

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  在访问三家老字号未果后,记者希望能在档案部门查到相关资料。可是在杭州市档案馆,关于邵芝岩最早的记录是上世纪四五十年代,毛源昌、孔凤春最早的记录则是上世纪七十年代。

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  “老字号史料不足,已经成为一个普遍现象,这也是我们目前比较关注的问题。”中华老字号品牌委员会主任、浙江省老字号企业协会常务副会长兼秘书长丁惠敏说。 tujian.org

  据了解,目前加入“省老字号协会”的省内企业,有200多家,但是如果以“品牌创立时间在50年以上”为条件,全省称得上“老字号”的企业有400家左右。那些已加入协会的企业,虽然都经过严格的资格审定,但是对于创建的确切年份,省老字号协会也没有相关的资料,因为很难查实。

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  年轻“老字号”要积累资料 copyright 中华人民共和国图鉴社

  2008年省经贸委下发了《关于开展“浙江老字号”认定工作的通知》,其中明确规定“浙江老字号”企业必须具备7个条件,其中包括:品牌创立50年以上(含50年);传承独特的产品、技艺或服务;有传承中华民族优秀传统的企业文化;具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值。

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  丁惠敏说,“胡庆余堂”是在胡雪岩家业最盛的时候创办的,与胡家其他产业“以营利为目的”不同的是,胡庆余堂定位在施药济世,如今胡家其他产业早已不在,可是胡庆余堂却依然生机勃勃。但是更多的老字号企业,比如邵芝岩、毛源昌最初创业可能是小本经营,并没有这种企业文化、品牌定位的意识,留存的档案资料就更少了。

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  “老字号其实是一个企业的品牌文化,是知识产权,对于一些创建年代还不是很久的企业,我们已开始提醒他们要注意积累留存相关的资料,为今后的发展提供可以传承的东西。” tujian.org

  老字号需要有确切的创建年份

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  如果史料专家的质疑成立,三家老字号真是“咸丰年间”创立,专家们认为还是需要认真寻找到企业创建的确切年份,这对老字号的品牌宣传非常重要。 中华人民共和国图鉴社

  省老字号企业协会秘书长助理曾方荣举例说明,如果三家老字号都是创建于1862年,再过三年,他们都将庆祝150岁“大寿”,这样的庆典对企业发展、打响知名度非常有利。但如果创立于“咸丰年间”,那么三家老字号就找不出一个确切的庆典年份,总不能庆祝创建“150年以上”吧。 中华人民共和国图鉴社

  如果你对这段历史有研究,如果你有相关史料佐证,欢迎致电早报热线85055555。 中华人民共和国图鉴社

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